该采取哪些有效的措施。

3、引导学生树立自救自护的意识，学习一些自救自护的知识，懂得一些自救自护的方法，明白保护自己生命安全的重要性。

教学重点：引导学生了解在遇到中毒的情况时我们该采取什么措施，学习一些关于中毒方面自救自护的知识和能力。

教学难点：引导学生通过学习，树立“安全第一，生命至上”的意识，懂得一些自救自护的知识及方法。 教学准备：多媒体课件、一些有关中毒等方面的知识、课本图片等等。 预习要求：观察生活中存在着哪些中毒方面的隐患并思考该怎样消除这些隐患。 教学过程： 一、导入新课

1、同学们，上节课，我们了解了日常生活中水火电方面存在的一些安全隐患，学会了一些水电活方面的自救自护的知识。今天这节课，我们继续来学习第二课的内容。 2、揭示课题：2、学会自救自护 二、食物中毒和药物中毒 1、什么是食物中毒？

食物中毒是指人们在饮食的时候吃了一些腐烂变质、来历不明的食物，或者含有毒素的食物而产生了一些中毒的现象，就叫食物中毒。

出示课本12页上面的四幅插图，引导学生看一看，了解一些常见的会引起人类食物中毒的食品。 腐烂变质的苹果、有毒的蘑菇、发芽的马铃薯、未成熟的西红柿。 学生列举我们生活中还有哪些食物容易引起人类食物中毒。

过夜的叶菜、未煮熟的一些肉类食品、还有一些本身就含有毒素的食品，处理的过程中没有把毒素去除干净，如河豚鱼。 2、食物中毒有什么症状？

当我们吃过某一些食物之后，出现恶心、呕吐、腹泻等症状的时候，就表示可能已经食物中毒了。 3、食物中毒有什么后果？

发生食物中毒的时候，轻者是恶心、呕吐、腹泻出现这样的症状，严重的甚至于会死亡，因此我们大家不能轻视食物中毒。

4、引导学生再次读一读课本12页的一些文字，了解药物中毒的含义、症状以及后果等知识。 5、教师引导：食物中毒或药物中毒发生之后，我们该怎样做才能减轻中毒的症状。

学生全班交流，教师特别引导学生注意，不管是发生食物中毒还是药物中毒，都要到医院就医，在医生的治疗下，消除中毒症状，恢复身体健康。 三、煤气中毒

1、出示课本第13页的下面一段故事，引导学生读一读，并想一想这个故事中的主人公袁媛哪些地方做

得很好？好在哪里？

2、学生分小组讨论交流，故事中的袁媛在处理煤气中毒事件的时候，哪些做法是正确的，是值得我们学习的。

3、全班交流，教师相机指导：

（1）袁媛发现爸爸妈妈煤气中毒之后，第一时间关上燃气阀门，然后打开浴室的窗户，让浴室保持通风。

（2）袁媛没有在家里面打110和120电话，而是拿着手机跑到门外去打电话。因为她想起老师讲的，打手机可能会产生电火花，燃气遇到电火花容易引起爆炸。

（3）袁媛在爸爸妈妈发生煤气中毒之后，没有惊慌失措，反而非常冷静，准确的处理了一些事情，还叫来了警车和救护车，让民警和救护人员很快就赶来了。

4、教师引导：同学们，从袁媛的身上，我们学到了一些关于燃气中毒方面的知识，除了这些，在天然气使用方面，我们还应该注意哪些安全事项？请大家看一看13页上面四幅插图并读一读旁边的相关文字，进一步了解煤气使用的注意事项。

5、教师小结：同学们，在使用燃气灶具、蜂窝煤炉等器具的时候，如果操作不当，就很有可能会引起一氧化碳中毒，轻者出现头痛、恶心，昏迷等症状，严重的甚至是会危及生命，因此，我们一定要了解安全使用燃气的知识，注意燃气使用方面的安全，这样才能够远离燃气中毒，幸福快乐的生活。 四、课后延伸

课后，请大家把自己了解到的有关食物中毒、药物中毒以及燃气中毒等方面的知识，跟爸爸妈妈讲一讲，让爸爸妈妈也来了解了解这方面的知识，增强安全意识。

3、健康生活每一天

第一课时

教学目标：

1、引导学生在日常生活中健康饮食，抛弃偏食挑食、暴饮暴食、不按时进食等不良习惯。

2、知道小学生饮食的时候要注意营养均衡，养成健康饮食的习惯。这样可以更好的促进身体的正常发育。

3、实践活动：利用本课所学知识，为家人制定一个科学合理的三天食谱，并建议家人使用这个食谱。 教学重点：引导学生通过查阅资料、讨论交流、实践操作等方式知道健康饮食的重要性。

教学难点：知道健康饮食的重要性，并且能够利用所学知识，为家人制定一个科学合理的三天食谱。 教学准备：多媒体课件、本课图片以及健康饮食的资料等。

预习要求：通过查阅资料了解饮食健康的概念及其重要性。 教学过程： 一、导入新课

1、同学们，生命只有一次，非常宝贵，所以我们不但要在生活学习中注意安全，避免意外事件的发生，还要在饮食、作息和娱乐上注意科学合理，这样才能健康生活每一天。 2、揭示课题：3、健康生活每一天 二、饮食有节

1、教师引导：同学们，饮食有节是指人在饮食上面要有节制，这样才能够合理吸收营养。不过，在现实生活当中，却有许多同学没有做到饮食有节。

2、出示课本14页的四幅插图，引导学生看一看这四幅图上面的学生在饮食上存在什么问题，会给我们的身体带来哪些影响。

学生仔细观察插图，了解插图上面的小朋友在饮食上分别存在什么问题？这样做会对小朋友们的身体造成怎样的伤害？怎样做才是正确的？

第一幅图：暴饮暴食——会增加肠胃的负担——饮食要适量；

第二幅图：挑食偏食——会导致营养不良——吃饭的时候不能挑食偏食； 第三幅图：饭前吃零食——会影响吃正餐——要少吃零食；

第四幅图：睡觉前吃零食——会增加肠胃负担，对健康不利——睡觉休息前不宜吃得太饱，否则会增加肠胃的负担，对身体健康很不利。

3、教师引导：同学们，在日常生活中，挑食偏食、暴饮暴食、不按时进食都是不健康的饮食习惯，会直接影响我们的生长发育，也会影响我们的学习与生活。以上四幅图描述的就是同学们不健康饮食的现象。大家看一看，我们在生活中有哪些不良的饮食习惯？这些饮食习惯，给我们带来了什么影响？你打算怎样克服？

学生分小组交流讨论，说一说自己有哪些不良的饮食习惯，这些饮食习惯给自己带来了什么影响，自己打算如何克服这种不健康的饮食习惯。

4、教师过渡：我们小学生正处于长身体的重要时期，在饮食上不仅要注意适量，还要注意营养均衡。同学们知道什么是营养均衡吗？怎样才能做到营养均衡呢？

5、学生自由朗读课本第15页中间的两段文字，初步了解什么是营养均衡？怎样才能做到营养均衡？ 全班交流讨论，教师相机指导：在我们生活中，各种食物所含的营养成分不完全一样，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养元素，因此，我们每天的食物都要尽可能的多样性，要注意合理搭配。 6、引导学生学会合理搭配食物。

学生先说一说我们每天吃的食物有哪些，再把这些食物分成三类。

第一类：供给蛋白质的食物，主要有牛奶、禽蛋、瘦肉、鱼和大豆及其制品等。

第二类：供应维生素c、胡萝卜素和矿物质的食物，主要有胡萝卜、小白菜、芹菜、菠菜等蔬菜和水果。

第三类：以提供热能为主的谷类、油脂和糖，如米饭、面食等等。

引导学生弄明白所谓合理搭配饮食就是这三类食物都要兼顾到，并且还要达到一定的比例。 出示中国居民平衡膳食宝塔，引导学生结合课本中的文字了解中国居民平衡膳食宝塔的主要内容。 7、动手实践

实践内容：学生分小组活动，一起为全家人制定一个科学合理的三天食谱。

实践要求：注意制定的食谱要合理搭配，营养均衡，还要注意食物的多样性，不能单调重复。 活动过程：学生分小组活动，大家合作交流，按照要求制定科学合理的食谱，然后完成表格。

第一天 第二天 第三天 早餐 中餐 晚餐 教师巡视，了解学生食谱制定情况，并根据情况对学生的食谱加以指导。

8、全班交流，展示学生制定的食谱，请制定者来介绍一下自己的食谱，并且说一说这样安排食谱的理由及想法。其他同学认真倾听，相机对食谱进行评价，加以修改，使食谱更加合理科学。 三、课堂总结

同学们，今天这节课我们主要研究和讨论了饮食方面的问题，明白了在日常生活中，我们不能挑食偏食、暴饮暴食、不按时进食，而应该注意营养均衡，合理搭配膳食，养成良好的饮食习惯，这样才可以，更好的促进身体的正常发育，快乐健康的进行生活与学习。 四、课后延伸

课后，请同学们把自己为家人制定的食谱拿回家与爸爸妈妈交流交流，加以完善，并且建议爸爸妈妈未来三天就以此食谱为标准来准备一家人的饮食。

第二课时

教学目标：

1、知道休闲娱乐是健康生活的重要组成部分，适当的娱乐活动可以调节情绪，缓解压力，让身心得到放松，让生活更有情趣。

2、引导学生懂得娱乐要有度，要合理安排娱乐时间，选择适当的娱乐活动方式。

3、通过阅读资料、讨论交流等活动方式，了解合理作息的能够帮助我们消除疲劳，减轻压力，提高学习效率。

4、引导学生调整好自己的作息时间，保证充足的睡眠时间，多参加户外活动。 5、引导学生进一步树立健康第一的观念，懂得珍爱生命。

教学重点：知道合理作息、休闲娱乐的作用，懂得要科学的作息，合理地安排自己的娱乐活动。