材料：新鲜豌豆，平菇，美极鲜味汁，大蒜几颗。

做法：

1.豌豆洗净沥干水分，平菇浸泡洗净撕成片，大蒜去皮切成片。 2.空锅小火加热两分钟.

3.预热好的锅中放一汤匙色拉油,中火,爆香蒜片. 4.把豌豆倒入翻炒一两分钟。

5.平菇放入翻炒至身软。

6.加一汤匙半美极鲜味汁，翻炒均匀，盖上盖子小火三分钟即可。

6.酱香鸡腿

我很喜欢用双立人的这款炖锅来做炖菜，节省时间并且炖出来的肉菜汁浓味厚。这款酱香鸡腿中我用了新鲜的花菇来搭配，这次买到的花菇很厚实。夹一块厚实的花菇咬下去，满口流淌的都是浓香的酱汁，很棒哈