饭堂一次性餐具使用调查报告

一次性餐具的使用情况是大家经常讨论的问题。目前，广州的高校基本都已停用一次性餐具。配合相应的消毒措施，使用可回收餐具(不锈钢餐盘汤匙和筷子)，这既能确保真正的卫生和健康，也是大学生良好素质的重要体现。我们学校的饭堂现在仅仅提供一次性筷子及勺子，使得许多同学无从选择。一次性餐具既不环保也不一定卫生。为什么我们不向一次性餐具说\不\呢？

一． 调查目的：了解使用饭堂设施最频繁的学生群体对使用一次性餐具的看法。

二． 调查方式：抽样问卷调查。 三． 调查对象：广东金融学院个系部学生 四． 调查时间：2007年6月10日～20日 五． 调查人数：500人 六． 调查结果：

表-1 使用一次性餐具情况 使用情况 不使用 偶尔 经常 总体

表-2 使用一次性餐具的理由

百分比 1.35 25 73.65 100.0

理由 方便 感觉卫生些 需要带走吃饭 食堂没提供可循环餐具 总体 百分比 43.6 7.74 6.34 42.25 100.0

表-3 对一次性餐具的卫生状况感觉

感觉 不卫生 卫生 不清楚 总体

表-4 认为一次性餐具对环境的污染情况

污染情况 一般 严重 不知道 总体 百分比 10.7 87 3.3 100.0 百分比 78.77 4.79 16.44 100.0

表-5 认为使用一次性餐具浪费 必要性 非常浪费 浪费 一般 总体 百分比 60 30 10 100.0

表-6 如果校方要求饭堂提供可循环餐具

你的态度 全力支持 不支持 中立 总体 百分比 51.7 9.5 38.8 100.0

从调查可看出：有73.65%的同学经常使用一次性餐具，虽然使用的原因中“方便”及“食堂没提供可循环餐具”各占43%。但因为食堂仅提供一次性餐具，使得许多为方便在食堂用餐的同学也被迫使用。

虽然一次性筷子也称“卫生筷”，但有87.77%的同学认为其不卫生。的确，食堂一次性餐具几乎没有外包装，只是散放在盒子中。这样空气中的细菌和同学挑选餐具时对其造成污染。

有87%的同学认为一次性餐具对环境污染严重。据保守统计，我们每人每天至少要用掉两双一次性筷子，全院一万多名学生，那么我们两个月就可以吃掉多少树木？而树木虽然是可再生资源，其再生周期却长达数年，甚至几十年。至于一次性汤匙造成的白色污染，更是几十年都难消除。

对于校方要求食堂提供可循环餐具，有51.7％的同学全力支持。我国正为建设和谐社会努力，而可持续发展则是其中重要的课题。我们不能为了自己一时的方便，破坏环境，让我们的子孙后代无法公平享用应有的资源。

关于使用一次性餐具的调查报告

同学：

你好！为了了解同学们对我校食堂仅提供一次性筷子和的看法，将在此做一个调查问卷。 谢谢合作！

1 你常用一次性筷子和塑料勺子吗？

A 每餐都用 B很常用 C 又是 D 从来都没有

2 你觉得使用一次性筷子和塑料勺子浪费吗 ？ A 非常浪费 B 浪费 C 一般 D 不觉得 3你为什么会使用一次性筷子和塑料勺子？

A方便 B 卫生 C 需要带走吃饭 D 食堂没有提供可循环筷子

4 你认为一次性筷子和塑料勺子卫生吗 ？

A 不卫生 B 卫生 C不清楚 5 你对饭堂只提供一次性筷子和塑料勺子的看法？ A 赞成 B 赞成 C随便

6 你觉得饭堂应不应该提供可循环的筷子和塑料勺子？ A 应该 B 不应该 C 无所谓

7 如果校方要求饭堂提供可循环筷子和塑料勺子，你的意见？ A 支持 B 不支持 C 中立

8 你看到一双筷子丢进垃圾同桶的心情如何？ A 厌恶 B 可惜 C 无感觉