（1）饲料饲草加工机械 （2）挤乳导机械
（3）鲜乳冷却、消毒设备 （4）通风防暑设备 3.配种防疫室设备
养羊学 第一节 羊的品种
一、教学目标：
1.知识目标：掌握羊的品种分类，理解外貌特征和生产性能的关系。 2.技训目标：正确识别国内外主要羊的品种，理解外貌特征和生产性能的
关系。
二、教学重点与难点
1.教学重点：羊的品种分类，理解外貌特征和生产性能的关系 2.教学难点：识别国内外主要羊的品种 三、教学方式：讲授 四、教学课时：6课时 五、教学内容 （一）、品种分类 生产用途及方向 1.绵羊品种的分类
（1）细毛羊：新疆细毛羊、德国美丽奴 （2）半细毛羊：茨盖羊、考力代羊
（3）粗毛羊：西藏羊、蒙古羊、哈萨克羊 （4）肉脂兼用羊：阿泰羊、大尾寒羊 （5）裘皮羊：滩羊、贵德黑裘皮羊 （6）羔皮羊：湖羊、卡拉库尔羊 2.山羊品种的分类
（1）普通山羊：西藏山羊、新疆山羊 （2）绒用山羊：辽宁、内蒙古绒山羊 （3）裘皮山羊：中卫山羊 （4）羔皮山羊：济宁表山羊
（5）肉用山羊：马头山羊，成都麻羊 （6）奶用山头羊：关中、萨能奶山羊 （二）绵羊品种
1.我国的主要绵羊品 （1）新疆细毛羊： （2）东北细毛羊 （3）内蒙古细毛羊 （4）中国美丽奴
（5）中国卡拉库尔羊 （6）蒙古羊 （7）西藏羊 （8）哈萨克羊 （9）大尾寒羊
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（10）小尾寒羊 （11）湖羊 （12）滩羊
2.外国的主要绵羊品 （1）澳洲美丽奴羊 （2）考力代羊 （3）茨盖羊 （4）萨福克羊 （5）夏烙来羊 （6）卡拉库尔羊 （三）山羊品种
1.我国的主要山羊品 （1）中卫山羊 （2）济宁青山羊 （3）辽宁绒山羊 （4）内蒙古绒山羊 （5）新疆山羊 （6）西藏山羊 （7）马头山头 （8）关中奶山羊 （9）崂山奶山羊
2.引入外国的主要山羊品 （1）萨能山羊 （2）安哥拉山羊 （3）波尔山羊
第二节羊的鉴定
一、教学目标：
1.知识目标：理解羊的编号与组群，掌握羊的品质鉴定及分级标准。 2.技训目标：羊的体尺测量。 二、教学重点与难点
1.教学重点：羊的编号与组群 2.教学难点：羊的品质鉴定 三、教学方式：讲授 四、教学课时：3课时 五、教学内容
（一）羊的编号与组群 1.羊的编号 （1）耳标法 （2）刺字法 （3）刻耳法 2. 羊的组群
（二）羊的品质鉴定 1. 品质鉴定年龄和时间 2.鉴定技术与项目
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（三）羊的鉴定分级标准 1.改良羊少的地区 四类 2.改良羊多的地区 四级
第三节 羊的繁殖与改良
一、教学目标：
1.知识目标：掌握羊的繁殖规律、繁殖技术及品种改良技术。 2.技训目标：能准确进行母羊的发情鉴定，掌握人工授精技术。 二、教学重点与难点
1.教学重点：羊的繁殖规律、繁殖技术、品种改良技术 2.教学难点：母羊的发情鉴定、人工授精 三、教学方式：讲授 四、教学课时：7课时 五、教学内容
（一）羊的繁殖 1.羊的繁殖规律
（1）性成熟与初配年龄
①性成熟：绵羊7～8月龄，公早于母；山羊南3月～北6月， ②初配年龄：年成体重的78%，1.5岁左右。 （2）发情与排卵
①发情：绵羊1～2天，30小时；山羊平均40小时。
②排卵：发情后期排卵，卵排出后12～24小时具有受精能力。 （3）受精与妊娠
①受精：输卵管上1/3处
②妊娠：绵羊144～155天；山羊150天左右。 （4）配种季节与时间
①配种季节：7月～次年1月，8～9月间较多。
②时间：冬羔7～8月配，早春羔9～10月配；晚春羔11～12月配 2.配种方式
（1）自然交配：公母比例1：30～40 （2）人工辅助交配： （3）人工授精 3.羊的人工授精
（1）器械药品准备：假阴道、集精杯、金属开膛器、输精器 （2）公羊的准备：调教、试情。 （3）母羊群的准备：满膘 （4）试情 （5）采精
（6）精液品质检查：颜色、气味、量、精子活力、密度 （7）精液的稀释
（8）精液的保存：低温2～4℃，超低温液氮， （9）输精：子宫颈内0.5～1㎝。 4.羊的繁殖技术 （1）同期发情
（2）超数排卵和胚胎移植
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（二）羊的品种改良 1.级进杂交 2.育成杂交 3.经济杂交
第四节 羊的饲养管理
一、教学目标：
1.知识目标：掌握羊的生物学特性及消化特点，管理技术。 2.技训目标：去势、抓绒、剪毛。 二、教学重点与难点
1.教学重点：羊的生物学特性 2.教学难点：羔羊的培育 三、教学方式：讲授 四、教学课时：10课时 五、教学内容
（一）羊的生物学特性及消化特点 1.羊的生物学特性
（1）采食能力强，利用饲料广泛 （2）喜群居，爱清洁 （3）喜干燥，厌潮湿
（4）绵羊性情温驯，胆小怕惊；山羊勇敢顽强，易训练 （5）嗅觉灵敏 （6）抗病力强 2.羊的消化特点
（1）羊的消化器官特点：四个胃，小肠是消化吸收的主要器官 （2）羊的消化生理特点：反刍；瘤胃消化 （二）绵羊的饲养管理
1.种公羊的饲养管理：体质结实、精力充沛、性欲旺盛、加强运动、卫生 2.母羊
3.羔羊的培育：母羊体格健壮、编母子群，羔羊早期补饲，3～4月龄断奶 4.羊的肥育 （1）放牧肥育 （2）混合肥育 （3）舍饲肥育 5.四季放牧
（1）春季：恢复体力、保胎 （2）夏季：抓膘 （3）秋季：抓膘
（4）冬季：保膘、保胎、避寒 6.山羊的一般管理技术
（1）去势：1～周；结扎法和手术法。 （2）断尾：烙断法和结扎法
（3）剪毛与抓绒：剪毛5～6月，山羊抓绒春季进行1～2次。
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第五节 羊场的布局
一、教学目标：
1.知识目标：理解羊场的规划布局原则、建筑要求，了解羊场的主要设备。 2.技训目标：能科学地设计一个中型规模的现代化羊场。 二、教学重点与难点
1.教学重点：羊场的规划布局原则、建筑要求 2.教学难点：羊场的设计 三、教学方式：讲授 四、教学课时：4课时 五、教学内容
（一）羊场的规划布局 1.羊场场址选择的原则
（1）地势高，背风，向阳，干燥 （2）放牧与饲草、饲料条件 （3）清洁饮水
（4）利于疫控工作
（5）交通、能源、通讯 （6）国家发展规划 2.场内各建筑物的规划
（1）分区规划：生产区、管理区、生活区、病污区 （2）布局：专业化、流水线、防污染、节约型 （二）羊舍的建筑要求 1.基本要求 （1）地点 （2）面积 （3）高度
（4）温度与通风 2.类型
（1）长方形 （2）棚舍结合
（3）剪毛产羔两用舍 （4）楼式
（三）养羊设备 1.草料架 2.盐槽 3.分羊栏 4.活动围栏 5.药浴池 6.青贮设备 7.水井
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