以控油限盐活动为抓手，创建星级健康社区

控油限盐活动走进千家万户 柏庐街道采莲社区居委会

一、 社区基本情况：

柏庐街道采莲社区位于昆山市玉山镇老城区东侧,区域总面积约0.15平方公里，下辖采莲新村、时家园小区、银华园东区、西区、板桥弄五个围建小区及北后街下塘，横街，共有住宅楼50幢，居民1621户、常住人口3386人，外来流动人口近千人，辖区内有1所小学，近250家企事业单位和个体工商户。

社区居委会现有办公和居民活动用房600平方米，根据发展需要采莲社区建立了妇联协会、科教协会、残联协会、计生协会、爱卫办、综合办、警务站、调解委、法律援助站、红十字服务工作站等社会群体组织机构。

二、 控油限盐项目设立的背景和意义

控油：高脂肪高胆固醇膳食是高脂血症的危险因素，长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等。世界卫生组织推荐健康成人每日食油摄入量不超过25克（约30毫升），提倡使用植物油，同时减少动物性脂肪、油炸、腌制、烟熏食物的摄入。

限盐：健康人的血压范围是收缩压（常说的高压）<140mmHg，舒张压（常说的低压）<90mmHg，摄入过量食盐容易导致高血压。

中国营养学会建议健康成人每日食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）的摄入量不超过6克。一般10毫升酱油中约含1.8克盐。

以上这些我们可以清楚的是，人的患病率与每天的摄盐、摄油量是成正比关系的。随着人民生活质量的不断提高，人们对如何健康生活和合理、科学的膳食知识的需求也日益增加。我采莲社区从实际出发，针对居民辖区群众对合理饮食健康膳食缺乏科学认识，对每天的摄盐摄油量普遍不太重视的实际，开展了控油限盐活动项目，通过开展健康教育、健康干预、健康服务、健康活动，等一系列创建活动，配合?好邻里?健康生活互助中心服务品牌，全面开展以控油限盐活动为抓手的创建星级健康社区活动，其活动宗旨是教育引导社区广大居民群众自觉养成科学健康生活方式，自觉抛弃不良的生活习惯，通过邻里之间共勉，楼宇上下互动，使人人关心健康，户户追求健康，成为居民健康生活每一天的新亮点。

三、目标

以控油限盐活动为抓手的创建星级健康社区在于运用科学的计量手段和合理的健康干预，促使人们提高增进健康的能力。社区在创建过程中，坚持以健康办倡导的?控油限盐?活动为重要载体，同时以社区?好邻里?健康生活互助中心阵地建设为中心，突出创建项目，抓好阵地建设，以辖区居民对如何健康生活

和合理、科学的膳食知识的需求为出发点，努力把创建星级社区，推进?控油限盐?项目建设作为今年开展工作的重点，切实抓出特色，抓出成效，不断提升社区城市形象，改良居民生活习惯，积极营造健康、和谐的生活环境，不断提升老百姓的生活和生命质量。

四、具体实施办法：

1、抓好制度建设，建立健康项目推进组织机制。 我们采莲社区居委会在这次创建星级健康社区活动中，首先建立创建工作领导小组，由社区书记担任组长，同时把创建工作纳入到工作的重要议事日程，社区里的全班人员全力配合，使创建活动顺利的展开，同时在市健康办领导的指导下，定期考核评估，通报工作进展情况。

2、加强健康项目宣传机制，注重群众参与。

社区充分利用社区黑板报、宣传画廊、健康知识广告及图片资料展览等宣传工具大力宣传控油空盐保健康的科学知识，达到潜移默化的教育效果；其二，举办控油控盐保健康的各类知识讲座活动，利用向居民每家每户发放控油控盐计量杯的契机，讲解使用方法及效果体验的办法，让居民群众思想上引起重视，行动上走向自觉。为了将这项创建活动开展的有声有色、家喻户晓，社区利用黑板报、集中开会、通知等形势进行了广泛的宣传和发动，使居民群众了解开展星级健康社区创建活动的重要意义，做

到了领导重视，宣传到位。

3、创新健康项目专题活动机制

以点带面、逐步普及，开展控油控盐健康家庭示范活动，在各楼宇小区挑选10户家庭作示范。设计家庭控油控油台帐记录，做好每天摄入量的统计，组织医疗人员对示范家庭成员定期作血压、血脂及相关健康数据的采集。从年初发放控油限盐壶至今，我们对辖区的10个家庭进行了跟踪调查，分别进行了两次较为 有针对性的健康体检，我们从体检报告看，其中几户家庭成员原有的脂肪肝减轻了、高血脂转为正常了，此外，血压偏高次数也减少了很多。分析这些好处的原因，就是采用了控油限盐的饮食习惯。其二，开展邻里共勉、楼宇互动、健康常相伴活动。以邻里守望员为骨干，走访楼宇居民户，组织居民座谈交流，共勉健康生活方式的普及。其三，继续发挥好社区健康心理咨询室的功能和作用，促进健康心理、健康生活方式的发展。

五、抓好健康家庭建设，确保建设质量

家庭是社会的细胞，也是星级健康社区建设的重要环节，我们按照市建设健康城市领导小组下发的?关于开展昆山市‘健康家庭’评选活动?文件的通知精神，从2006年开始启动健康家庭的创建活动，经过四年的工作实践，从调查摸底，对照指标条件，确定健康家庭示范户的范围，然后根据建设健康家庭的基本内容、考核指标，做好宣传，动员和配套服务工作，使居民对