第一单元 物质的性质
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1．[2019·滨州]“赏中华诗词、寻文化基因、品生活之美”，央视的《中国诗词大会》带动全民分享诗词之美，感受诗词之趣，下列诗词中只涉及物理变化的是
( B )
A．野火烧不尽，春风吹又生(《赋得古原草送别》) B．北国风光，千里冰封，万里雪飘(《沁园春·雪》) C．粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间(《石灰吟》)
D．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干(《无题·相见时难别亦难》)
2．[2019·德清校级模拟]“钻石恒久远，一颗永流传”这句广告词最能体现的钻石性质是( D )
A．熔点高 B．硬度大 C．不能导电
D．化学性质稳定
3．t ℃时，有两瓶硝酸钾溶液，一瓶为饱和溶液(溶质质量分数为40%)，另一瓶为溶质质量分数为10%的溶液。下列实验操作无法区分这两种溶液的是( A ) A．加一定量的水 B．加入少量硝酸钾晶体 C．适当降低温度 D．t ℃时，蒸发少量水
4．[2019·杭州富阳区模拟]氯化钾与硝酸钾在不同温度下的溶解度数据如表。下列说法不正确的是( C )
温度(℃) 溶解度(g) 氯化钾 硝酸钾 20 34.0 31.6 30 37.0 45.8 40 40.0 63.9 50 42.6 85.5
A.20℃时，氯化钾的溶解度大于硝酸钾的溶解度 B．两物质溶解度相等的温度在20～30℃之间
C．30℃时，5g氯化钾加入10g水可得到溶质质量分数为33.3%的溶液
D．50℃时，10g硝酸钾中加 20g水，充分溶解，再降温到20℃，有硝酸钾固体析出
5．[2019·舟山定海区模拟]某兴趣小组利用家中的材料研究影响物质溶解性的因素，实验步骤设计如下(按照下表进行实验)。 实验温度 溶质种类 溶质质量 溶剂种类 溶剂质量 第一组 20℃ 冰糖 10g 水 50g 20℃ 冰糖 10g 植物油 50g 20℃ 第二组 20℃ 第三组 20℃ 20℃ 第四组 80℃ 冰糖 10g 水 10g 冰糖(粉末) 冰糖(块状) 冰糖 食盐 10g 水 10g 10g 水 10g 10g 水 10g 10g 水 10g 请你根据上述实验设计回答相关问题： (1)根据上述第三组的设计，他们想研究的问题是__溶质种类是否会影响物质溶解性__。如果要比较不同物质的溶解性，应在相同温度、质量相等的同种溶剂中，且__溶液不能再继续溶解溶质(或溶液达到饱和状态)__的条件下进行比较。 (2)在上述研究的诸多因素中，结合所学知识，其中不会影响固体物质溶解性的因素有__溶质的颗粒大小、溶剂的质量__。
6．溶液是生产生活中常见的物质，依据相关信息回答问题。 资料：硝酸钾的溶解度数据(部分数据已作取整数处理)如表所示：
温度(℃) 溶解度(g) 10 21 20 32 30 46 40 64 50 86 60 110 70 138 现有编号分别为①②③④的四个烧杯，烧杯中分别盛有100g水。在40℃时，向四个烧杯中分别加入110g、86g、64g、32g硝酸钾，充分溶解，如图所示。
① ② ③ ④ (1)__④__(填序号)烧杯中盛的是不饱和溶液。
(2)烧杯①、②、③中溶解的硝酸钾质量大小关系为__A__。 A．三者一样大 C．③最小
B．①最大 D．无法判断
一、物质的物理变化和化学变化
考点1 描述物理变化和化学变化（a）
1．物理变化：物质只发生颜色、状态等变化，而没有产生__新的物质__的变化。如滴水成冰、冰雪消融、水分蒸发、铁丝变细、灯泡发光、轮胎爆炸等。 物理变化多表现为状态、形状等的变化。
2．化学变化：物质在发生变化后有__新的物质__产生。如钢铁锈蚀、食物腐烂、燃料燃烧、燃放烟花、酿酒等。
化学变化常伴随颜色变化、生成气体、产生沉淀等现象，以及吸热、放热、发光等能量变化。
考点2 列举和区别常见物质的物理变化和化学变化(b)
类型 宏观 物理变化 没有新的物质产生 构成物质的微粒本身没有发生微观 变化，只是微粒的__间隔、位置__可能改变 判断依据(本质区别) 联系 化学变化 有新的物质产生 构成物质的微粒__发生__变化，变成了另一种物质的微粒 是否有新的物质产生，“新的物质”并不是原物质颜色和状态的变化，而是其组成与结构的变化 化学变化中通常都伴随着物理变化，物理变化中不一定同时发生化学变化 【注意】 ①化学变化的实质：构成物质的微粒__重新组合__，形成新的微粒。 ②爆炸不一定是化学变化，也可能是物理变化，如火药爆炸属于化学变化，但轮胎爆炸、锅炉爆炸属于物理变化。
二、物质主要的物理性质和化学性质
考点1 描述物质主要的物理性质和化学性质(a) 类型 概念 内容 物理性质 化学性质 物质不需要发生__化学变化__就只能在物质的__化学变化__中才能表现出来的性质 能表现出来的性质 颜色、状态、气味、熔点、沸点、可燃性、氧化性、还原性、稳定密度、溶解性、硬度、导电性、导热性、延展性、铁磁性、挥发性、吸附性等 性质与用途 性质性、酸性、碱性、毒性等 用途 考点2 说出物质的密度、比热容、熔点、沸点、导电性、溶解性、酸碱性等主要性质的含义，并能辨认它们是物理性质还是化学性质(b) 考点3 举例说明外界条件(如温度、压强等)能影响物质的性质(b)
1．外界条件能影响物质的物理性质，如随着__温度__的变化，水会在固、液、气三态之间变化。
2．物质的溶解性也会受到压强、温度等因素的影响等。 考点4 用物质的有关性质解释自然界和生活中的有关现象(b)
三、饱和溶液与不饱和溶液、溶解度、溶解度表
考点1 说出饱和溶液的概念(a)
在一定温度下，在一定量的溶剂里__不能__继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的__饱和溶液__，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的__不饱和溶液__。
【注意】 必须要指明前提条件“__一定温度__”和“__一定的溶剂__”，饱和溶液和不饱和溶液才有意义；饱和溶液是对__一定的溶质__而言的，对这种溶质饱和，对其他溶质不一定饱和。
考点2 知道浓溶液、稀溶液、饱和溶液、不饱和溶液的联系、区别和转化(b) 1．判断溶液是否饱和的方法
(1)在条件(__温度__、__溶剂的量__)不变时，继续向溶液中加入这种溶质，观察是否溶解，若不再溶解则为__饱和__溶液；反之，则为__不饱和__溶液。 (2)一定条件下，若溶液中有未溶解的溶质，则该溶液一定是这种溶质的__饱和__溶液。
(3)降低温度或蒸发溶剂，析出某溶质的晶体后所得的溶液一定为这种溶质的__饱和__溶液。
2．溶液的浓或稀与是否饱和没有必然联系。浓溶液__不一定__是饱和溶液，稀溶液__不一定__是不饱和溶液。对于同种溶质和溶剂的溶液来说，在一定温度下