葡萄品种大全(较全) 下载本文

繁殖,嫁接亲合性良好。我国山东、浙江等地已将其应用于生产,其嫁接苗生产旺盛,抗旱、抗湿,结果早,产量较高,嫁接品种成熟期略有提早现象。SO4作为欧美杂交种四倍体品种的砧木时有“小脚”现象。

贝达

品种名称 :贝达 原文名称 :Beta 别 名 :贝特

品种来源 :美州种,原产美国,为美州葡-萄和河岸葡-萄的杂交后代,早年引入我国,目前在东北及华北北部地区做抗寒砧木栽培。

植物学特征 :嫩梢绿色,有粉红附加色,具稀疏灰白色绒毛。成龄叶片较大,叶片较薄,全缘或3浅裂,叶面较光滑,叶背有稀疏的灰白色短绒毛,叶缘锯齿较锐,叶柄洼矢形。卷须间隔性。两性花。

果实特征 :果穗较小,平均穗重142g,圆柱形或圆锥形,副穗小。果粒着生较紧密,平均粒重1.75克,近圆形,紫黑色,皮较薄,味酸,有草莓香味,可溶性固形物含量15.5%,含酸量2.6%,出汁率77.4%,生食品质不佳。东北个别地方用它配制红葡-萄酒,陈酿后品质尚可。

生长结果习性 :植株生长势极强。结果枝占芽眼总数的61.6%,每一结果枝上的平均果穗数为1.7个,产量中等。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为119天,在北京地区4月上旬萌芽,5月中下旬开花,8月上旬成熟,为早熟品种。贝达适应性强,抗病、抗湿力强,特抗寒,在华北地区可不埋土安全越冬。枝条扦插容易生根,与欧洲品种或欧美杂交种品种嫁接,亲和性良好,是较好的抗寒、抗涝砧木。

栽培要点 :贝达品种抗寒性显著强于一般欧亚种品种和欧美杂交种品种,果实风味欠佳,不宜做为鲜食品种,但其抗寒性强,且与栽培品种嫁接亲合性良好,因此华北、东北地区用其作为抗寒砧木。贝达作为鲜食品种砧木时有明显的“小脚”现象,而且对根癌病抗性稍弱,栽培时应予重视。近年来发现,在南方地区,贝达作为葡-萄砧木还有明显的抗湿,抗涝特性。因此,在南方葡-萄产区贝达作为抗湿砧木也有良好的应用价值。

华佳8号

品种名称 :华佳8号

品种来源 :华佳8号是上海农科院园艺研究所用原产我国的野生葡-萄华东葡-萄与佳利酿杂交培育而成的一个专用砧木品种,1999年通过品种审定,是我国自己培育的第一个葡-萄砧木品种。

植物学特征 :嫩梢黄绿色,梢尖及幼叶被灰白色绒毛,幼叶表面平滑,有光泽;成龄叶中大,心脏形,绿色,叶片3~5裂,上裂刻中深,下裂刻浅,叶缘锯齿双侧值,叶柄洼窄拱形,基部成U型。一年生老熟枝条黄褐色。雌性花。果穗小,圆锥形,有歧肩,果粒小,平均单粒重1.2—2.0克,果皮紫黑色。成龄植株为高大藤本,生长健旺。

砧木特性 :华佳8号枝条生长旺盛,成枝率高。一年生成熟枝条扦插出苗率达50%左右,其根系发达,生长健壮,抗湿、耐涝。用其作砧木与藤稔、先锋等品种嫁接,成活率高,嫁接苗无明显大小脚现象,且嫁接苗有明显乔化现象和早果、早丰产现象。

栽培要点 :华佳8号是适合我国南方地区应用的一种乔化性砧木,宜作为巨峰系品种和其他葡-萄品种的砧木,尤其适合嫁接一些生长势较弱的品种。在扦插育苗时,可利用100mg/kg萘乙酸溶液浸沾枝条基部,以促进枝条生根,提高砧木成苗率。华佳8号能否在北方和其他地区应用,尚待进一步研究后再行决定。

塘尾葡-萄

品种名称 :塘尾葡-萄

别 名 :剌葡-萄、塘尾剌葡-萄

品种来源 :原产中国,为江西省玉山县群众从当地野生剌葡-萄(Vitis davidii)中选出的两性花类型,主要分布在江西玉山县一带。

植物学特征 :嫩梢黄绿带紫红色,梢尖紫红色,幼茎上有明显绿色剌状物,无绒毛。幼叶黄绿色,带紫红色,叶表面有光泽。成龄叶大,心脏形,叶片上表面有光泽,下表面粉绿色,无绒毛,叶背主脉侧脉均突起,叶缘平展,叶片全缘或浅三裂,裂刻浅,锯齿锐,叶柄和茎干上均有明显的皮剌。叶柄洼矢形。卷须着生尚不规则,多数为着生两节后空一节。成熟新梢黄褐色,枝条上有较大的皮剌,多年生蔓上皮剌常随老皮剥落。枝条粗壮,节间长。两性花。

果实特征 :果穗圆柱形,少数有付穗,果穗较小,平均穗重120克,最大穗约200克,果粒着生疏松。果粒稍大、圆形,平均粒重3.0克,大小整齐,果皮紫红色或紫黑色,有果粉,果皮厚而韧,具肉囊,果肉白色,稍软,味酸甜,无香味,可溶性固形物含量15%,含酸量0.6%,每个果粒中有种子1—2粒。

生长结果习性 :植株生长旺盛,在南方和陕西关中地区(引种)一年生长量可达7—8米,萌芽率高,结果枝率高,每结果枝平均有花序2个,丰产性较好。在河南郑州国家葡-萄种质圃内,3月中旬萌芽,5月初开花,8月下旬果实成熟。抗病性强,抗湿性强,无裂果现象。

栽培要点 :剌葡-萄是我国特有的野生葡-萄种类,塘尾葡-萄是剌葡-萄中珍贵的两性花类型,其抗病、抗湿特点十分突出,适宜在南方丘陵山区和庭院适量栽培。除塘尾剌葡-萄外,其余剌葡-萄及我国其它野生葡-萄多为单性花植株,进行家植时,要注意选择植株花型为两性花或雌能花的进行栽培。剌葡-萄除可做鲜食葡-萄栽培利用外,还可在南方作为抗湿砧木。剌葡-萄抗寒性差,不宜在北方栽植。

山葡-萄品种

双红

品种名称 :双红

品种来源 :山葡-萄类型品种,系中国农科院特产研究所采用山葡-萄种内杂交选育出的山葡-萄两性花类新品种。

植物学特征 :嫩梢黄绿色,有绒毛。幼叶黄绿色,被褐白色绒毛;成龄叶片较大,近圆形,3裂,裂刻浅,叶缘锯齿中等钝,叶面上表面皱,呈小泡状,下表面略有绒毛,秋叶红色;叶柄洼矢形。两性花。

果实特征 :果穗小,长圆柱形,果穗长13cm,宽7cm,平均穗重约130克;果粒着生紧密,果粒椭圆形,单粒重约1克,果皮兰黑色,果粉明显,果肉软,果汁可溶性固形物含量17.5%,含酸量1.8%,出汁率56%,每果粒内有种子2—3粒,种子小。

生长结果习性 :抗寒性强,在吉林地区冬季不埋土露地越冬。植株生长势强,芽眼萌发率高,每个结果枝有花序2.0个,副梢结实力较低,产量中等,抗霜霉病力强。在吉林左家地区4月中旬萌芽,6月初开花,9月上旬成熟,从萌芽到果实成熟需140天,有效积温2900℃以上。

栽培要点 :双红是我国培育的一个抗霜霉病的两性花山葡-萄新品种,该品种生产势强,宜采用小棚架或篱架栽培,中短梢结合修剪。用双红果实酿成的山葡-萄酒,色泽亮丽,呈