食品加工厂项目可行性研究报告 下载本文

二、 目标市场

市场的开发目标市场主要是各商场、大中小超市。本项目的产品销售,建立自己的销售网络,有充分的市场保证。进入2014年后,国家出台各种规范市场整顿,各种市场秩序的法规,加大市场整顿的力度,严厉打击欺行霸市、地区封锁以及假冒伪劣的商品,有利于食品加工厂的实施,更有利于本项目产品销售的市场,具有很强的竞争能力。

就我国当前食品市场而言,有些小商小贩及小作坊,无论是产品的档次,还是产品的质量及包装均不能满足消费者的需求。建设肉制品、果蔬、面点加工厂,其市场潜力相当巨大,人们的购买力将逐步加强,抢先投入这一领域,以优质价廉风味独特的产品奉献社会,将会带来前所未有的经济利益。

三、销售设想

本项目产品的销售设想为:立足当地市场,开发国内其它地区市场。

1、树立形象,创企业名牌。企业产品的名牌、商标随着产品的产生而生产。企业将在内部生产管理、外部经营销售的过程中,扎扎实实地提高企业信誉和品牌的知名度,为企业的发展打下良好的基础。

2、加大利用宣传工具积极宣传产品,使产品早日达到家喻户晓、人人皆知。

3、在重点销售城市建立销售办事机构,在主要销售城市和地

区建立销售网点,选定区域代理,采用提成、年终分红等灵活机制,激发销售人员的积极性,努力开拓国内市场,并逐渐与国际金融资本和销售网络进行对接。

第四章 建设规模

本项目建设重点与大商场、超市建立供销合同,促进产、供、销一条龙,形成产业化链条,这对本地农副产品深加工,调整产业结构,拉动新经济增长点,带动养殖业兴旺发展,确保原料——生产——销售一体化。

1、 建设内容

本项目建设期限2014年3月至2014年7月,主要建设加工厂房2400㎡,购进加工配套设备及污水处理池。

2、设备购进清单

本项目中所需要的设备情况。详见下表。

鱼制品设备清单 序号 一 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 二 设备名称 生产设备 全自动充填定量扭结机 全自动真空滚揉机 真空斩拌机 全自动烟熏炉 盐水注射机 绞肉机 制冰机 肉料提升机 蒸煮箱 烟熏炉 真空包装机 料车 工作台 解冻放货架 金属检测器 其它 制冷、空调设备及保温处理 规格型号 单位 数量 单价/万元 总价/万元 台 台 台 台 台 台 台 台 个 台 台 台 个 个 台 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 8 6 6 2 1 2 3 三 1 2 3 四 1 2 五 六 七 制冷设备 空调设备 保温处理 供电、供水、供气、供暖设施 供电设备 供水设备 管线及配件 运输设备 保温车 冷藏车 污水处理设备 办公设备 工具 总合计 辆 辆 1 1

焙烤设备清单

序号 一 1 2 3 4 5 6 7 8 设备名称 生产设备 电动和面机 压片机 烤炉 烤盘 面包听 放货车 台称 其它 总合计 规格型号 单位 数量 单价/万元 总价/万元 台 台 台 个 个 辆 台 1 1 4 30 20 5 1