穿全境,离浙赣铁路8公里,距311高速公路1公里,320国道穿县而过,全县现有养殖水面4.2万亩(其中水库3.0万亩),可用于发展泥鳅养殖的稻田20万亩.△
2、气候资源:繁育场所在地气候属中亚热带季风气候,年平均气温17.8℃,极端最高气温41.6℃,极端最低气温-8.6℃,无霜期270天,气温稳定10℃左右,全年积温有5480℃.△
3、水资源:繁育场依靠小二型水库为供水资源,水质清新、无污染,水质经检测,符合GB11607-1989国家渔业用水标准.△
4、土质资源:场区地形平坦,土壤肥沃,属偏酸性粘质土壤.△
5、项目区现状:繁育场已建设标准泥鳅繁育池200亩和年繁鳅苗4000万尾的孵化设施,仅需扩建完善基础设施,就可为项目实施提供良好的基础条件.△
2.2有利条件
2.2.1自然资源丰富.△项目选址地处亚热带季风区,气候温和,雨量充沛,光照充足,基地靠近水库,水质清新无污染,经检测水质符合渔业用水(GB11607-1989)标准.△年均气温17.8℃,年降雨量1724mm,全年无霜期270天,地势平坦,土质良好,大多为偏酸性土,土质粘性,保水性强,适合繁育场建设要求.△
2.2.2区位优势.△繁育场位于大地乡,距县城24公里,“三通”条件较好,区位优势十分明显.△
2.2.3技术有保障.△XX县泥鳅良种繁育场有技术人员6名,其中工程师1名,技术员5名,均多年从事泥鳅繁养殖工作,并完成了《泥鳅人工繁殖及规模养殖技术》研究获XX市科技进步二等奖,达到国内先进同行业类水平,本项目将聘请XX县水产站、XX省水产技术推广站和南昌大学为技术依托单位,可依托的技术人员达10余人,完全有能力承担项目实施工作.△ 2.3主要阻碍因素及解决方案
主要阻碍因素一是资金缺少,难以形成大规模生产,产业化发展进程缓慢;二是产品深加工尚未开发,上市的全部为鲜活产品.△解决方案是增加资金投入和产品进行深加工以增加效益.△
第三章 产品市场需求预测与销售
3.1市场预测和现有生产能力估计,供求关系分析
2000年6—8月,XX县先后对有泥鳅繁殖、养殖并取得成果的华中农业大学水产学院、湖南常德高等专科学校等地的泥鳅繁殖养殖情况以及上海、杭州、长沙、武汉水产品批发市场的泥鳅销售进行了实地考察.△
从了解的信息分析,华中农业大学及湖南常德高等专科学校由于多种原因,现在没有进行泥鳅人工繁殖和养殖工作.△泥鳅市场以杭州市场价格好,日销售量.△长沙、武汉市场价格较好,上海永康批发市场因刚初建,价格较低,销量不大,但有发展空间.△从各拨批发户中了解到,现泥鳅批发市场上的泥鳅大多为野生鳅,经过从事专业贩运人员,贩运各批发市场销售,数量及规格越来越少和小,养殖前景日趋广阔.△项目建成后,选育亲鳅5万斤,培育鳅种2.5亿尾,人工繁殖鳅苗12亿尾.△
3.2产品竞争能力和进入国内外市场的前景
泥鳅是一种小型名贵的经济鱼类,其肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,是广大人民群众喜食的优质鱼类之一.△目前市场上的泥鳅水花苗为100元/万尾,鳅种24元/公斤,商品鳅12元/公斤,而出口日本、韩国达24元/公斤.△因此,泥鳅的开发前景和增值潜力十分看好,市场前景广阔.△
3.3产品销售方案、营销策略
生产泥鳅各类产品首先满足本县及XX市的生产需要,巩固市区及周边市场,努力拓展省外市场,开辟国际市场,鼓励能力推销,培养专业营销户,跑市场,找订单扩大销售空间.△
3.4销售队伍、网络
组织一批由能力组成的专业销售人员队伍,通过市场销售和网上销售,不断增加市场份额.△
第四章 项目建设规模、建设内容及实施进度
4.1建设标准
以现代生物技术为依托,通过改造和扩建XX县泥鳅良种繁育场配套设施,将基建成泥鳅原良种场,达到集科技化、生态化、设施化、休闲化为一体的专业化、开放式、园林式的现代省级泥鳅良种场标准.△
4.2建设规模
在原有基础上,扩建鳅种培育池300亩,新建办公楼1栋1500平方米,实验室500平方米,新建产卵池300平方米,新建孵环道20个,孵化生产用房600平方米,选育优质亲鳅5万斤,使之达到年繁殖鳅苗12亿尾,培育夏花鳅种2.5亿尾.△
4.3主要生产技术方案的选择 4.3.1技术方案
1、根据省级水产原良种场建设规模要求,通过引进亲鳅到繁殖场进行培育、选育、驯化、繁育优良的苗种和培育亲本,向XX县推广养殖,其生产工艺按照农业部
颁发的《主要养殖鱼类原良种生产技术操作规程》、《淡水养殖鱼类原良种场建设要点》以及《XX省水产种苗管理条件》等技术资料进行规划设计.△
2、技术路线
以国家水产种质标准和水产行业标准及农业部《水产种苗管理办法》、《淡水养殖鱼类原良种生产操作规程》为依据,对引进的鳅种,通过繁殖场精心培育、选育、驯化,使其适合养殖生态环境,对达到性成熟的亲鳅进行人工催产,利用本场的孵化设备孵化,将孵化的鳅苗进行夏花、鳅后血亲鳅和亲鳅的多级培育选择,为社会提供大量的泥鳅良种.△
4.3.2生产工艺流程
亲鳅选育要求2龄以上,♀性50克以上/尾,♂25克以上/尾,经过人工注射催产激素,使之发情,并及时进行人工授精,放入孵化缸或孵化环道中孵化,水花苗经过数下池,亩放10万尾,成活率50%,经4—5个月培育,可达5—8克鳅种,亩产可达300公斤,亩放5—8克鳅种70—80公斤经一年养殖,亩产35—50克商品鳅500公斤.△
生产工艺流程图: 亲鳅引进亲鳅 亲鳅选育 催产 人工繁殖
4.4建设任务和建设内容
1、 2、
新建泥鳅培育池300亩; 新建办公楼1栋1500平方米;
成鳅生产 鳅种培育 鳅苗孵化 进入销售市场