意味着肌肉中的酵解作用是一种浪费？为什么？ 8、解释：糖的有氧氧化、三羧酸循环
9、试述丙酮酸脱氢酶系的组成、影响其活性的因素？
10、三羧酸循环中有几个调节酶？它们受什么物质调节？各催化哪些反应？
11、比较糖的无氧酵解和有氧氧化过程（进行的部位、反应的条件、反应过程、生理意义、ATP生成的方
式等）。
12、何谓乙醛酸循环？对植物体有何生理意义？ 13、何谓戊糖磷酸途径？其生理意义是什么？ 14、戊糖磷酸途径可使（选择下述正确的答案）
A、葡萄糖完全氧化成二氧化碳和水 B、产生甘油参加脂肪合成 C、产生NADPH C、产生戊糖参加核酸合成 D、产生葡-1-磷参加糖原合成 15、何谓糖异生？其生理意义是什么？
16、写出糖酵解和糖异生途径的关键酶，它们受哪些重要因素的控制？这些关键酶各催化哪些反应？17、下列反应中各需何种辅助因素或辅酶？各起何种作用？
A、丙酮酸→乳酸 B、葡萄糖→葡萄糖-6-磷酸 C、糖原→糖原（多一个葡萄糖） D、琥珀酰CoA→琥珀酸＋HSCoA
E、丙酮酸＋CO2→草酰乙酸 F、甘油醛-3-磷酸＋Pi→甘油酸-1，3-二磷酸 G、甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸
18、指出下列酶各参加哪一个反应？并写出反应方程式。
A、丙酮酸激酶 B、烯醇式丙酮酸磷酸羧激酶 C、果糖磷酸激酶 D、葡萄糖激酶 E、果糖-1,6-二磷酸磷酸酶 F、葡-6-磷磷酸酶
19、从2 mol丙酮酸合成１mol葡萄糖，需要几mol ATP及几mol NADH？（写出推算的大致过程）
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第八章 生物氧化
教学目的与要求：
1、掌握生物氧化过程中水的生成、ATP的生成，掌握电子传递与氧化呼吸链的关系，呼吸链各组分的结构与功能。
2、理解生物氧化过程中CO2的生成，生物氧化的概念，生物氧化的特点，氧化磷酸化偶联作用和偶联部位。
3、了解氧化磷酸化的偶联机制。正确理解呼吸链中各组分电极电位与排列顺序的关系。
重点：
1、电子传递与氧化呼吸链，呼吸链的组分、结构与功能。 2、氧化磷酸化作用。
难点：
1、电子传递链组分的结构和排列顺序。 2、ATP生成的偶联机制。
总结：
本章基本概念多，所以首先要掌握各个基本概念。
在CO2的生成这一节中，要明确，生物体内CO2的生成，是有机酸脱羧的结果。对脱羧的两种方式：氧化脱羧和直接脱羧，要能举例说明。
电子传递和氧化呼吸链是重点。首先应掌握呼吸链的概念，通过此概念来理解生物氧化过程中水是如何生成的。然后要掌握呼吸链的重要组分，这些组分的基本结构，在呼吸链中所起的作用，以及各个组分在呼吸链中的排列顺序。
在氧化磷酸化作用这一节中，首先要掌握两个概念：底物水平磷酸化和氧化磷酸化，这是ATP生成的两种方式，也是本章的重点内容之一。所以要求掌握ATP生成的方式、数量、部位，理解ATP生成的机制，即ATP生成的三种假说，理解化学渗透假说的要点。
在这一章中，还遇到一个概念：穿梭。要理解什么叫穿梭，理解线粒体外的NADH是通过穿梭方式进入线粒体的，明确当穿梭物质不同时，一对由NADH所携带的氢，由线粒体外进入线粒体内后，产生ATP数量的不同。
最后，要了解ATP在生物体内的重要作用。
习题：
1、何谓生物氧化？它与体外氧化有何不同？ 2、何谓呼吸链？其由哪些组分构成？ 3、列举维生素在生物氧化中的作用。
4、将下列物质按容易给出电子的顺序加以排列： CytC NADH CoQH2 乳酸 H2 5、将下列物质按容易接受电子的顺序加以排列： α－酮戊二酸＋CO2 草酰乙酸 O2 NADP+
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6、当１摩尔电子对从下列一种物质转移到另一种物质时，ΔG°＝？ A、由琥珀酸→Cytb B、由苹果酸→NAD+ C、由NADH→O2
7、α－酮戊二酸经三羧酸循环和呼吸链能否完全燃烧？为什么？ 8、试述NADH脱氢酶、CoQ、Cytaa3在呼吸链中的特殊作用。 9、说NADH呼吸链有三个偶联部位，有何依据？
10、解释：底物水平磷酸化 氧化磷酸化 P／O比值
11、区别两种磷酸化作用。在哪些代谢反应中ATP通过底物水平磷酸化生成？
12、苹果酸在三羧酸循环中氧化成草酰乙酸时，通过氧化磷酸化作用产生３个ATP，而琥珀酸氧化成延胡
索酸时仅产生２个ATP。上述氧化作用均需要传递２个电子，为什么琥珀酸氧化却少产生１个ATP？由此比较NADH呼吸链及琥珀酸呼吸链在组成上及产生ATP上的异同点。 13、写出各氧化呼吸链中组分的排列顺序。 14、试述体内ATP如何生成？
15、说明氧化磷酸化中化学渗透学说的要点。 16、组织中肌酸有何生理功能？
17、何谓穿梭？胞浆中NADH可以通过哪些穿梭进入线粒体？
18、下列底物在细胞匀浆中完全氧化成二氧化碳和水时可以产生多少ATP？假设酵解、三羧酸循环及氧化
磷酸化作用均正常进行
A、果糖-6-磷酸 B、甘油醛-3-磷酸 C、乙酰CoA
D、烯醇式丙酮酸磷酸 E、NADH F、甘油 G、果糖-1,6-二磷酸 19、下列关于化学渗透学说的叙述哪些是正确的？
A、线粒体电子传递的功能是使质子移位跨过内膜进入线粒体基质。 B、线粒体电子传递释放的自由能储存于电呼吸梯度中。 C、线粒体内膜的头部是F。-F1ATP 酶。
D、F。-F1ATP酶催化ADP及Pi在体内合成ATP。 E、化学渗透偶联生成ATP仅在线粒体中存在。
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第九章 脂类的代谢
教学目的与要求：
1、掌握脂肪酸的β-氧化过程，酮体的生成和利用，脂肪酸的从头合成过程。 2、理解脂类的酶促水解，甘油的分解过程，脂肪酸氧化过程中能量的转化。
3、了解脂类的吸收，脂肪酸合成的其它途径，磷脂的生物合成，胆固醇的生物合成、转变和排泄。
重点：
1、脂肪酸的β-氧化过程 2、酮体的生成和利用 3、脂肪酸的从头合成过程。
难点：
1、脂肪酸β-氧化途径及能量计算 2、酮体生成的意义 3、脂肪酸从头合成途径。
总结：
通过本章的学习，要了解脂类分类的依据，了解脂类的生理功能，理解为什么称脂肪是富能燃料，同时也要了解脂类的酶促水解过程。
在脂肪的分解代谢这一节里，首先学习了甘油的氧化，然后又学习了几种脂肪酸的氧化途径，其中，最重要的，要求掌握的是脂肪酸的β-氧化途径，要求掌握其反应过程，产生ATP的数量及部位。在这一节中，还应掌握酮体的概念，明白酮体是如何生成的又是如何利用的，其生理意义是什么，由此来理解糖代谢与脂代谢的关系，理解为什么脂肪必须在糖的火焰中燃烧这一说法。
脂肪酸的合成途径，介绍了几条，重点是从头合成途径。在复习时，可总结比较脂肪酸β-氧化途径与脂肪酸从头合成途径，例如在细胞内的定位，反应过程，参与反应的酶与辅酶，酰基的载体，能量变化等等，以加深印象，更好地掌握本章的重点。
对于磷脂，要了解其结构通式，了解在磷脂合成时，CTP所起的重要作用。
最后是胆固醇，要明确知道其合成原料是什么，在体内胆固醇有什么重要的生理功能，即胆固醇的转化。另外，也可从胆固醇的合成原料——乙酰CoA，合成时的供能物质——ATP，合成反应的供氢体——NADPH等，来说明糖的分解代谢与胆固醇的合成代谢之间的关系。
在全面复习的基础上，可总结：在生物体（这里主要指人及动物）内，脂能否转化为糖？糖又能否转化为脂？要用具体事例来说明。
习题：
1、何谓脂类？脂类有哪些种类？脂类物质有哪些重要的生理功能？ 2、何谓必需脂肪酸？举例说明。 3、何谓酰基载体蛋白？
4、写出脂肪、卵磷脂、胆固醇的结构式。
5、何谓β-氧化学说？Knoop如何通过实验证明存在β-氧化方式？ 6、β-氧化降解过程是如何进行的？
7、试计算1分子硬脂酸在细胞内完全燃烧时生成ATP的分子数。 8、脂肪酸合酶复合体的组成和结构特点如何？
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