解析化肥及化肥的鉴别
一、化肥的种类及作用 种类 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥 作用 促进植物生长发育，叶色浓绿，提高产量，用一个字概括——“叶” 促进植物根系发达，增强植物的抗寒、抗旱能力，用一个字概括——“根” 促进植物茎秆粗壮，增强抗病虫害、抗倒伏能力，用一个字概括——“茎” 同时为作物提供多种养分 常见化肥 尿素、氨水、碳酸氢铵、碳酸铵、硝酸铵等 过磷酸钙、磷矿粉、钙镁磷肥等 硫酸钾、氯化钾、碳酸钾（草木灰的主要成分）等 磷铵、硝酸钾等 注意：
1. 绝大多数化肥都属于盐类，但氨水属于碱；
2. 化肥的营养作用可简记为：氮磷钾，叶根茎，谐音为“一根筋”。氮肥足，叶色浓绿，生长茂盛；磷肥足，根系发达，吸收的营养水分就多，就能抗寒抗旱，就能多长果实且更饱满；钾肥足，茎秆粗壮，能抗倒伏，抗病虫害。
二、化肥的简易鉴别 鉴别方法 看外观 加水 氮肥 白色晶体 全部溶解 铵态氮肥会产生有 刺激性气味的气体 钾肥 磷肥 灰白色粉末 大多不溶于水 或部分溶于水 不产生有刺激性气味的气体 加熟石灰 注意：含有铵根离子的化肥称为铵态氮肥，铵态氮肥与碱性化肥混施会释放出氨气。因此铵态氮肥不能与碱性物质混合施用，否则会生成氨气进而降低肥效。但尿素等氮肥中不含铵根离子，不会与碱性物质接触反应。
三、NH4的检验方法
取样加入熟石灰混合研磨，会产生有刺激性气味的气体，该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色。
例题1 小李家地处少雨的高寒山区，种的庄稼生长不茂盛，叶色偏黄，且籽粒不饱满，小李学了化学知识后，帮助父母科学种田，建议父母买化肥改善现状，以获得好收成，他应向父母提出买的化肥是（ ）
A. CO（NH2）2 B. KNO3
C. Ca3（PO4）2
D. NH4H2PO4
解析：氮肥能使农作物枝叶繁茂、叶色浓绿，还能提高产量，磷肥能使果实饱满；根据庄稼的表现可以确定小李家的地同时缺少氮肥和磷肥，故应补充NH4H2PO4。
答案：D
例题2 （广州）同学们在实验室用混合两种固体药品的办法自制“钾、氮复合肥料”，使用到的药品有KCl，K2SO4，NH4HCO3，NH4Cl。同学们制得了成分不同的“钾、氮复合肥料”，从中抽取一份作为样品探究其成分，请回答有关问题：
＋
限选试剂：稀盐酸，稀硫酸，BaCl2溶液，AgNO3溶液，蒸馏水 （1）提出合理假设。所抽样品的成分有4种可能： 假设1：KCl和NH4HCO3； 假设2：KCl和NH4Cl； 假设3：K2SO4和NH4HCO3； 假设4： 。 （2）形成设计思路。
①甲同学提出先用AgNO3溶液确定是否含有KCl，你是否同意并说出理由： 。 ②乙同学提出先确定是否含有NH4HCO3，则可以选择的试剂是 。 （3）完成实验方案。请填写实验操作，及与表中结论相符的预期现象。 实验操作 假设2成立 步骤2： 解析：（1）自制“钾、氮复合肥料”要求样品中必须含有钾、氮两种元素，假设1、2、3中K2SO4只出现了一次，K2SO4除能与NH4HCO3组合，还能与NH4Cl组合，故假设4为K2SO4和NH4Cl；
（2）①硝酸银能与氯化钾反应生成白色沉淀，也能与氯化铵反应生成白色沉淀，因此不能用硝酸银溶液确定是否含有氯化钾；②确定是否含有NH4HCO3，实质上是鉴别是否含有HCO3，可选择加入酸类物质，如果有气泡产生，则证明含有NH4HCO3，故可选择的试剂是盐酸或稀硫酸；
（3）证明假设2成立，可以反过来验证样品中不含有HCO3与SO4。先取样品少许，加入盐酸或硫酸，如果没有气泡产生，说明无HCO3，从而证明铵盐是NH4Cl；再重新取样少许，加足量蒸馏水溶解后，加入氯化钡溶液，如果没有白色沉淀产生，说明无SO4，从而证明钾盐是KCl，故可得结论假设2成立。
答案：（1）K2SO4和NH4Cl
（2）①不同意，因为AgNO3也可以与NH4Cl反应生成白色AgCl沉淀，不能确定是否有KCl ②稀HCl（或稀H2SO4）
（3）见下表 实验操作 步骤一：取少量样品于试管中，滴加适量稀HCl（或稀H2SO4） 步骤二：另取少量样品于试管中，加足
鉴别化肥的方法和步骤
【方法提炼】对化肥的鉴别，一要看外观，闻气味，常温下灰白色不溶于水的是磷肥，常温下呈液态且有氨臭气味的是氨水，其它氮肥和钾肥为白色晶体；二是通过加入碱性物质，研磨或加热条件下，有刺激性气味（氨臭味）气体生成的是含有铵根离子的氮肥，再通过其它反应进一步鉴别，如下图所示：
预期现象 无气泡冒出 假设2成立 结论 2－
－
－
2－
－
预期现象 结论 步骤1： 无白色沉淀产生 量蒸馏水溶解，滴加BaCl2溶液，振荡
例题 请你参与常青乡初级中学初三同学识别化肥的探究活动。他们从家中拿来了五种化肥，分别是硫酸钾、氯化钾、碳酸氢铵、氯化铵和硝酸铵。
第一步：称取五种化肥各10g，分别研细。
第二步：取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合研磨，能嗅到气味的是三种铵盐。将下列硝酸铵和熟石灰反应的化学方程式填写完整：
2NH4NO3＋ ＝ ＋2NH3↑＋2H2O。
第三步：另取三种铵盐各少量，分别盛于三支试管中，均滴入少量盐酸，无明显现象的是氯化铵和硝酸铵，有气泡放出的是碳酸氢铵。反应的化学方程式：
NH4HCO3＋HCl＝NH4Cl＋ ＋ 。
第四步：另取氯化铵和硝酸铵两种铵盐进行识别，写出识别时发生反应的化学方程式：_______________________________________________。
第五步：取两种钾盐，分别在试管中配成溶液，各滴入几滴氯化钡溶液，生成白色沉淀的钾盐是_______________，无明显现象的钾盐是 。
解析：本题以探究性实验的形式重点考查了对铵根离子、氯离子、硫酸根离子进行鉴定的原理和方法。第二步：硝酸铵可以和熟石灰混合研磨反应生成硝酸钙，水和氨气，其中熟石灰为氢氧化钙，所以写出该反应的化学方程式为：2NH4NO3＋Ca（OH）2＝Ca（NO3）2＋2NH3↑＋2H2O；
第三步：碳酸氢铵可以和盐酸反应生成二氧化碳气体，所以写出该反应的化学方程式为：NH4HCO3＋HCl＝NH4Cl＋CO2↑＋H2O；
第四步：根据氯离子的检验方法可以知道，氯离子可以和硝酸银溶液反应生成白色沉淀，而硝酸根离子不能，所以应该选择硝酸银溶液来区分氯化铵和硝酸铵，其中氯化铵反应的化学方程式为：NH4Cl＋AgNO3＝AgCl↓＋NH4NO3；
第五步：根据硫酸根离子的检验方法可以知道，加入氯化钡溶液后硫酸钾能和氯化钡反应生成白色沉淀；而氯化钾不反应，没有明显现象。
答案：Ca（OH）2；Ca（NO3）2；CO2↑；H2O；NH4Cl＋AgNO3＝AgCl↓＋NH4NO3；K2SO4；KCl
（答题时间：30分钟）
1. 氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥，用简便方法区别这三类化肥，在农业生产中具有实用性。下列区别化肥的方法可行的是（ ）
A. NH4HCO3与KCl：加水 B. K2SO4与Ca3（PO4）2：闻气味 C. NH4Cl与KCl：观察外观
D. （NH4）2SO4与K2SO4：加熟石灰研磨后闻气味
2. 氯化铵、硫酸铵、硝酸铵和尿素都是白色固体，也是重要的化肥。下列物质能够将尿素从这四种化肥中鉴别出来的是（ ）
A. 氢氧化钙 B. 稀盐酸 C. 氯化钠 D. 水
3. “无土栽培”是一项利用化学试剂配成的营养液来栽培植物的新技术。下列是某营养液所含的成分，其中属于复合肥料的是（ ）
A. KCl
B. KH2PO4
C. Ca（NO3）2 D. CaSO4
4. 区分化肥常用的方法有：①加熟石灰研磨后闻气味；②观察外观；③加水溶解；④闻气味。由物理方法到化学方法的步骤是（ ）
A. ②④③① B. ①②③④ C. ②①③④ D. ④③①②
5. 化肥碳酸氢铵具有以下性质：易溶于水，受潮时在常温下即能分解放出氨气，温度越高分解越快，遇碱性物质时也会放出氨气。该化肥在运输、贮存和施用中的做法错误的是（ ）
A. 运输时注意密封 C. 与草木灰混合施用
B. 贮存时不能受潮或暴晒 D. 施用后立即盖上土
6. 尿素[CO(NH2)2]是一种常用的化肥，它可以促进植物的生长发育。下列说法正确的是（ ） A. 尿素中氮元素的质量分数约为46.7%
B. 尿素中碳、氧、氮、氢四种元素的质量比为1:1:2:4 C. 一个尿素分子中含有一个一氧化碳分子 D. 尿素是一种复合肥料
7. （绵阳）碳铵有促进植物茎、叶生长茂盛，提高植物蛋白质含量的作用，碳铵受热容易分解：NH4HCO3
△ NH3↑＋CO2↑＋H2O。下列说法不正确的是（ ）
A. 该反应属于分解反应 B. 上述反应中氮元素的化合价发生了变化 C. 施用碳铵时应注意用泥土掩埋 D. 通过闻气味即可鉴别碳铵与氯化钾 8. 下列关于化肥、农药的说法中，正确的是（ ） A. 农药有毒，应该禁止施用农药
B. 磷酸铵[（NH4）3PO4]和氯化钾均属于复合肥料 C. 氯化铵与熟石灰混合、研磨，能闻到刺激性的气味 D. 只观察外观，不能区别硫酸钾与磷矿粉
9. （雅安）实验室有三瓶化肥的标签脱落，只知道它们分别是碳酸氢铵（NH4HCO3）、氯化铵（NH4Cl）和尿素[CO（NH2）2]中的一种，为鉴别三种化肥，某同学分别取少量样品编号为X、Y、Z，并进行如下实验（此处箭头表示得出实验结论）
根据上述实验，下列说法错误的是（ ） A. X物质为尿素 B. Y物质为碳酸氢铵
C. 常温下如要鉴别Y、Z两种样品，能采取闻气味的方法 D. 如果实验Ⅱ中Y、Z两种样品没有另取，则会使检验结果不准确
10. 随着世界人口的增长，人类对粮食的需求量不断增大。俗话说，“庄稼一枝花，全靠肥当家。”请根据所学的知识，回答下列问题：
（1）农作物生长过程中，需求量最大的三种营养元素是 （填元素名称）。
（2）某农民准备配制一种复合肥50kg，该复合肥中含NH4Cl、NH4H2PO4和K2SO4的质量比为1：2：2，则需要NH4H2PO4的质量为 kg，该复合肥中氮元素的质量分数为 。
（3）请写出鉴别NH4Cl和K2SO4这两种化学肥料的操作方法及实验现象： 。