[0304]《学前卫生学》
第一次作业 [论述题]
1、儿童学习活动时大脑皮层的特点和规律。 2、儿童生长发育的一般规律。 3、婴幼儿常见的行为偏异。 4、预防学前儿童发生龋齿的途径。 5、婴幼儿心理健康的标志。
(注：请在规定日期前将所有题完成后一次性提交，否则没有成绩！)
参考答案： 1、（1）优势法则
当外界事物（上课、游戏、看电视）引起幼儿兴趣时，在大脑皮层的相应区域产生优势兴奋灶，表现注意力集中。优势兴奋灶可以将大脑皮层其他区域的兴奋吸引过来，加强自己的兴奋程度；同时也可使其他部分呈抑制状态。处于兴奋状态的区域反应能力最好，条件反射最易形成，学习效率高。据此特点，采取适当的教学方法，激起幼儿兴趣和好奇心是十分必要的。但是必须注意，幼儿的优势兴奋灶容易消失，因为注意力集中的时间较短。 （2）镶嵌式活动原则
大脑皮层的不同区域执行着不同的任务，因此，在进行一种工作时只有相应的部分处于兴奋状态，而其他部分则处于抑制状态，在大脑中形成复杂而有秩序的兴奋、抑制点。随着工作性质的转变，兴奋区和抑制区不断转换，出现一些新的兴奋点和抑制点。大脑皮层之所以能够长时间地工作，就是因为兴奋区和抑制区常在轮换的缘故。多种活动互相轮换，可以使皮层各区轮流休息。这一特征是合理组织幼儿各种活动、课程交替安排以提高学习和活动效率的理论基础。因此，在安排幼儿活动时要注意脑力和体力劳动适当轮换，而且持续时间不能太长。根据镶嵌式活动特性，我们安排活动时，使第一信号系统占优势的活动与第二信号系统占优势的活动相互轮换，劳动和休息轮换，这样就可以使大脑皮层在一日、一周、一月、一年之中自始至终都保持适度的兴奋状态和较高的工作效能。 （3）动力定型
当内外部的条件刺激依一定的顺序不变的重复多次后，大脑皮层的兴奋和抑制区也按一定的排列顺序形成大脑皮层的动力定型，在行为上形成所谓的\习惯”。 （4）保护性抑制
人在从事体力和脑力劳动活动时，大脑皮层兴奋区域的代谢逐步加强，血液量和脑的消耗量不断增加，使脑的工作能力逐渐提高。 （5）始动调节
在工作和学习开始时，大脑皮层的工作能力较低，然后逐渐提高。这是由于神经细胞和机体的其他组织都有惰性的缘故。
2、答：(1)不要突然断奶；(2)不用吃食给孩子解闷儿；(3)培养良好的饮食习惯；(4)训练大小便；（5）不要吓唬孩子；（6）保护要适度。
3、（1）无机盐是构成机体组织的重要原料；（2）无机盐对维持组织细胞渗透压有着重要作用；（3）无机盐对维持机体酸碱平衡有着重要作用；（4）钙、镁、钾、钠离子对心脏及神经肌肉兴奋性的调节有重要作用。
4、（1）做体育性游戏和全身运动；（2）进行左视野和左耳听力的训练；（3）多做\类型识别”训练；（4）语言教育形象化。
5、（1）使心脏供血良好，血管弹性增强；（2）肺功能增强；（3）促进新陈代谢；（4）强筋壮骨（5）提高神经、体液调节能力；（6）促进儿童全面发展。
第二次作业 [单选题]
在幼小的时候，如果（）分泌不足，就可能发生呆小症 A：生长素
B：甲状腺素
C：甲状旁腺素
D：肾上激素
参考答案：B [单选题] 学前儿童因为眼球前后轴较短而易产生生理性（ A：正视 B：远视 C：弱视 D：近视
参考答案：B [单选题]
以下哪种营养素是构成血红蛋白的主要成分（ ） A： 钙 B： 铁 C： 锌 D：碘
）
参考答案：B [单选题]
新生儿期指：从出生到生后（）天 A：20天 B：23天 C：28天 D：30天
参考答案：C
[单选题]\婴儿抚触”可解除婴儿的( ) A：皮肤疼痛
B：皮肤瘙痒
C：皮肤寒冷
D：皮肤饥渴
参考答案：D [单选题]
( )是由空气传播而引起的传染病。
A：流行性脑脊髓膜炎
B：细菌性痢疾
C：流行性乙型脑炎
D：甲型肝炎
参考答案：A [单选题]
刚出生婴儿的脊柱从侧面看有（）个生理弯曲 A：2 B：3 C：4
D：0
参考答案：D [填空题]
1、生长激素是由_________分泌的一种激素，人体一旦缺乏生长激素就导致_________。
2、符合儿童身材特点的桌椅距离应是_______距离，桌椅高差为________的1／３。
3、特殊锻炼包括阳光浴、_________浴、_________浴的锻炼。 4、婴幼儿呼吸方式的特点是以___________为主。
5、儿童期\多动综合症”是一类以________为最突出表现，以________为主要特征的儿童行为问题。
参考答案：
1、脑垂体 生长停滞 2、负；坐高
3、冷水浴；空气浴 4、腹式呼吸 5、注意障碍 多动 [单选题]
幼儿骨损伤较成人愈合得快的主要原因是：（ ）
A：骨膜较厚、血管丰富、保证了旺盛的新陈代谢
B：骨含有机物较多，富有弹性。
C：骨本身含无机盐少而使其较软
D：骨膜较薄，易于再生
参考答案：A [单选题]
睡眠时，如儿童伴有呼吸急促、心跳加剧、自觉全身不能动弹，以致从梦中惊醒、哭闹，醒后仍有短暂的情绪失常，紧张、害怕、出冷汗、面色苍白等，对梦境有片段的记忆。这种现象称为（ ）。
A：儿童期恐惧 B：夜惊 C：梦游 D：梦魇
参考答案：D [单选题]
托幼园所室外游戏场地应使每班的专用活动场地不少于（）平方米 A：60 B：70 C：80 D：90
参考答案：A 第三次作业 [多选题]
母乳喂养的好处有：（）
A：母乳喂养可减少婴儿的患病几率
B：母乳喂养有利于母亲产后体型的健美
C：母乳喂养能增进母子情感
D：母乳喂养有利于婴儿脑的发育
E：母乳喂养是婴儿最理想的食物和饮料
参考答案：ABCD [多选题]
有利于钙吸收的因素有（） A：维生素D B：乳糖
C：蛋白质 D：脂肪
E：矿物质
参考答案：ABC [多选题]
容易导致过敏的食物有（ ）
A：菠菜 B：鱼 C：牛肉 D：虾 E：牛奶
参考答案：BDE [多选题]
缺碘对婴幼儿生长发育的最大危害是（ A：脖子变粗
B：智力低下
C：听力下降
D：言语障碍
E：生长受阻
参考答案：BE
[多选题]下列食物中所含的蛋白质属于优质蛋白的有( )A：鸡蛋 B：豆浆 C：蹄筋 D：豌豆
E：胡萝卜
参考答案：AB [多选题]
流行性脑脊髓膜炎的主要症状有（ ） A：发热
）
B：头痛 C：呕吐
D：杨梅舌
E：颈部有抵抗感
参考答案：ABCE [多选题]
钙的生理功能有（）
A：维持神经、肌肉的正常兴奋
B：是构成骨骼和牙齿的主要成分
C：是构成血液的主要成分
D：是许多酶的激活剂
E：是构成肌肉的主要成分
参考答案：ABD [多选题]
导致龋齿的原因有（）
A：牙齿排列不整齐
B：牙齿过大
C：牙齿过小
D：口腔中细菌的作用
E：营养不良
参考答案：ADE [多选题]
绿色植物对人类生存和生活有重大影响，它能（ ） A：净化空气
B：杀灭细菌
C：降低噪音
D：降低湿度
E：降低温度
参考答案：ABCE [填空题]
1、新生儿期保健重要的是帮助小生命度过\关”、\温度关”和\关”。 2、婴幼儿眼球前后距离较短，物体成像于视网膜后面，称为________。 3、生长发育的形态指标主要有身高、_______、坐高和_______。 4、传染病流行的三个环节是：传染源、________和________。 5、特殊锻炼包括阳光浴、_________浴、_________浴的锻炼。
参考答案：
1、营养 感染 2、生理性远视 3、体重；胸围
4、传染途径；易感者 5、空气浴；冷水浴
[多选题]
能产热的营养素有（ ） A：蛋白质 B：脂肪
C：碳水化合物
D：维生素 E：水
参考答案：ABC 第四次作业 [判断题]
对于婴儿而言，有8种\必需氨基酸”。
参考答案：错误 [判断题]
儿童呼吸道最狭窄的部位是咽部。
参考答案：错误
[判断题]学前儿童常常为了博得赞扬、满足需求，或逃避惩罚而说一些与事实不相符合的话，即说谎。 参考答案：错误
[判断题]肥胖、哮喘等属于纯生理性疾病。 参考答案：错误 [判断题]
噪声在50分贝以下的环境属于比较安静的环境。
参考答案：正确
[判断题]婴幼儿神经系统的特点是容易兴奋、不易疲劳 参考答案：错误
[判断题]母乳对于4-6月的婴幼儿来讲是最理想的食品。 参考答案：正确
[判断题]合理的椅子深度应使儿童的大腿置于椅面的3/4上。 参考答案：正确
[判断题]儿童学习时桌椅间的距离应为2-4厘米的负距离 参考答案：正确
[判断题]头围是6岁以上儿童生长发育的重要指标 参考答案：错误 第五次作业
[判断题]5岁前婴幼儿的视力多为近视 参考答案：错误
[判断题]如严重缺乏维生素A，就容易患夜盲症 参考答案：正确
[判断题]有6种氨基酸人体不能自身合成或由别的氨基酸转化而来，必须每天从食物中摄取 参考答案：错误 [论述题]
某幼儿园中班发生一例甲型肝炎病人，该园立即采取了以下措施： 1、将病儿进行隔离，时间为30天。 2、对病儿使用过的玩具、食具进行消毒。 3、对该中班儿童进行医学观察。
请分析该园以上做法是否合理？为什么？如若不合理，请给出你的建议措施。
参考答案：
首先将该幼儿送入儿科传染病室进行隔离治疗，同时执行传染病上报制度，逐级上报。 立即将该幼儿所用过的所有物品进行彻底消毒，指导老师对该班进行终末消毒。而且要对该班进行严密的医学观察。
为了保护易感人群，医学观察期间：1、加强晨检工作。2、全园加强消毒工作。3、自幼儿离园之日起该班须检疫 42 天，过了检疫期限该班未发现新病人可解除检疫。检疫期间做到不并班、不串班、不搞集体活动、不收新生。4、向家长宣传甲肝预防知识。5、最后该幼儿必须至疾病痊愈后持医院的健康证明方可入园。
[判断题]体重超过5公斤的刚出生婴儿被称为巨大儿 参考答案：错误 [论述题]
案例：某日，牛牛妈妈为四岁的牛牛准备的早餐如下：一个鸡蛋、一杯牛奶。
问题：请评价牛牛妈妈准备的早餐是否合理，为什么？如果你是牛牛妈妈，你将怎样安排牛牛的早餐？
参考答案：
这种做法是不符合幼儿膳食的安排原则。
理由：这样做的结果会严重地影响孩子的健康，导致孩子营养不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病症。婴幼儿膳食中碳水化合物（糖类）供给的热能，占总热量的55－60％。如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供给不足，可使体内蛋白质的 消耗增加，孩子的体重减轻，结果会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。心脏的活动主要靠葡萄糖和糖原供给能量。血糖是神经系统能量的唯一来源，它所需要的热量，完全要靠血中的葡萄糖来提供。血糖过低会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。
我如果是牛牛妈妈，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食（可以面条、馒头、花卷或包子、米饭等），又有丰富的蛋白质食物（鸡蛋、牛奶、豆浆等）早餐所提供的热能要占全天所需热量的 30%，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米面搭配；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生较强的食欲，经常变换花样。\合理营养”简单地说就是\吃得好”，既指充足的营养摄入，又指合理的营养搭配。
[判断题]母乳喂养的婴儿应该在12个月时添加辅食 参考答案：错误