中的个别氨基酸进行替换。
2．蛋白质工程中，要对蛋白质结构进行设计改造，必须通过基因修饰或基因合成来完成，而不直接改造蛋白质的主要原因是( ) A．缺乏改造蛋白质所必需的工具酶 B．改造基因易于操作且改造后能够遗传 C．人类对大多数蛋白质高级结构知之甚少
D．蛋白质中氨基酸的排列顺序千变万化，操作难度大 答案 B
解析 蛋白质工程是通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。蛋白质工程的直接操作对象是基因，并且改造后能够遗传；若直接改造蛋白质，其性状不能遗传。 3．蛋白质工程的基本流程是( )
①蛋白质分子结构设计 ②DNA合成 ③预期蛋白质功能 ④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列
A．①→②→③→④ B．④→②→①→③ C．③→①→④→② D．③→④→①→② 答案 C
解析 蛋白质工程的基本流程是：预期蛋白质功能→蛋白质分子结构设计→据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列→DNA合成。 4．阅读下列材料并回答问题。
利用蛋白质工程改造天然蛋白质，进而改变其功能，可以获得毒副作用减弱、专一性增强、药效加强、稳定性增强的理想药物。如胰岛素是治疗依赖型糖尿病的特效药物，但是天然胰岛素在人体内的作用只有几小时，重症病人每天要注射多次药物，给病人带来很大的痛苦和不便。通过蛋白质工程改变胰岛素的空间结构，以延长其半衰期，可以得到长效胰岛素。另外，还可以在不改变胰岛素活性部位结构的前提下，增强与其他部位的结合强度，使之难以被酶破坏，从而增强其稳定性。
(1)用蛋白质工程生产的胰岛素，与天然胰岛素相比较，其显著的优点有哪些？ ________________________________________________________________________。 (2)写出蛋白质工程的基本途径。
________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)与基因工程相比，通过蛋白质工程合成的蛋白质有何特点？
________________________________________________________________________。 答案 (1)具有长效性和稳定性 (2)从预期的蛋白质功能出发→设计预期的胰岛素分子结构
5
→推测应有的氨基酸序列→找到相应的脱氧核苷酸序列(基因) (3)蛋白质工程合成的蛋白质是自然界原本不存在的蛋白质
6