二、非选择题
13．Ⅰ.C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量(%)如下表，请分析回答下列问题：
元素 玉米细胞(干) 人细胞(干) 活细胞
(1)以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞(干)多的是O元素和H元素，发生差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是________。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于__________中。
(2)由表中数据可以看出，在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是O，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中________较多，此类化合物由________(元素)组成。
Ⅱ.水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少能直接影响细胞的代谢。 (1)大豆收获后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的________水。在一定范围内，如果大豆细胞内的水分增多，会使细胞的________作用加强。
(2)从上述现象可以推断，植物细胞内自由水与结合水的比值越________，则细胞的代谢越强。
(3)浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，1 kg的黄豆能长出5 kg的黄豆芽。在这个过程中，黄豆细胞内有机物的含量________，种类________，其原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：Ⅰ.(1)活细胞中含量最多的化合物是水，因此活细胞中O和H所占的比例比在干细胞中的高。人体细胞干物质中含量最多的化合物是蛋白质。(2)玉米细胞中所含糖类较多，而糖类由C、H、O组成。Ⅱ.(1)大豆经晾晒除去的主要是细胞中的自由水。在一定范围内，细胞内的水分增多会使细胞的呼吸作用加强。(2)细胞内自由水与结合水的比值越大，细胞的代谢越强。(3)在种子萌发的过程中，因为细胞呼吸产生了许多中间产物，细胞内有机物的含量减少，种类增多。
答案：Ⅰ.(1)水 蛋白质 (2)糖类 C、H、O
Ⅱ.(1)自由 呼吸 (2)大 (3)减少 增多 细胞进行呼吸作用，消耗有机物，产生许多中间代谢产物
14．请回答下列问题：
O 44.43 14.62 65.0 C 43.57 55.99 18.0 H 6.24 7.46 10.0 N 1.46 9.33 3.0 P 0.20 3.11 1.40 S 0.17 0.78 0.30
(1)植物吸收的NH4NO3可用于合成________(填编号)。 A．脂肪和RNA C．核苷酸和纤维素
B．蛋白质和ATP D．淀粉和酶
(2)有些无机盐离子可重复利用，有的不能重复利用，可重复利用的无机盐离子缺乏时，老叶先表现出缺乏症，不可重复利用的无机盐离子缺乏时，幼叶先表现出缺乏症。请设计实验证明Mg是可重复利用的元素。
实验材料：长势相同的玉米幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。 实验步骤：
①配制完全培养液和缺镁培养液，分别放入两组培养瓶中，并编号A、B。
②________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 ③
放
在
适
宜
条
件
下
培
养
一
段
时
间
，
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。 (3)实验现象：在完全培养液中的玉米幼苗生长正常，
________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 答案：(1)B (2)②将长势相同的玉米幼苗分别栽培在上述两种培养液中 ③观察玉米幼苗的生长情况
(3)在缺镁培养液中生长的玉米幼苗老叶先变黄
15．(2016·海南高考)水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题：
(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在，风干种子细胞中的水主要以__________的形式存在。经阶段Ⅰ吸水后，种子中的水主要是以__________的形式存在。
(2)在阶段Ⅱ，种子吸水速率________(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ，呼吸速率______(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ。
(3)从细胞膜组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的________、__________从细胞外进入细胞内。
解析：(1)风干种子失去了大部分自由水，细胞中的水主要以结合水的形式存在。经阶
段Ⅰ吸水后，种子中的水主要以自由水的形式存在。(2)在阶段Ⅱ，种子吸水量变化不大，吸水速率小于阶段Ⅰ，但自由水含量增加，代谢增强，呼吸速率大于阶段Ⅰ。(3)细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架，由于磷脂分子的尾巴具有疏水性，少量的小分子的水分子可以经磷脂分子间隙进入细胞，大部分应经过水通道进入细胞。
答案：(1)结合水 自由水 (2)小于 大于 (3)磷脂(或脂质)双分子层 水通道(合理即可)