2014-2020年中国汽车空调市场全景调查与产业竞争格局报告 - 图文 下载本文

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检验。精炼生产中如有切换的情况,需要做好切换控制。,品质部门需要及时对切换后的原料进行检测,以便生产部门调整生产工艺参数,并需对切换产品进行检测,通过检测产品的碘值、气滋味等指标确定切换是否充分。

二、小包装棕榈油进入中国家庭

目前国内已实现了棕榈油产业的两大技术突破:第一是成功将棕榈油的熔点降低,使其在低温下呈液态;第二则是降低了饱和度,使其饱和脂肪酸的含量由51%降到30%。假日特级棕果油是目前市场上唯一的单油种、非多油种调和脂肪酸趋于均衡的食用油。假日特级棕果油的成功不仅引领了行业的发展,也使得小包装棕榈油进入中国家庭成为可能,为此赢得了与会专家的一致好评。

“中式烹饪中爆炒、煎、炸,油温高口感才好的习惯,会使得传统植物油中含量较高的多不饱和脂肪酸分解,使得营养成分流失。”研究证实,假日特级棕果油结构稳定,更耐高温,更少油烟,更适合中式烹饪。未来棕榈油技术领域将朝着这一趋势继续发展。

三、总体行业“十二五”整体规划及预测

在《国家粮食安全中长期规划纲要(2008~2020年)》中预测,2020年我国居民人均年食用植物油消费量为20公斤,消费需求总量将达到2900万吨。为适应国民经济的继续平稳较快发展、城乡居民收入普遍较快增加,人民生活水平将进一步提高和食用植物油消费刚性增长的需要,《纲要》中提出要“大力发展粮油食品工业”。这意味着在“十二五”期间,我国食用植物油加工业将得到进一步的发展。

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