牛羊屠宰场项目可行性研究报告

牛羊屠宰场项目可行性研究报告

7.1 总平面布臵 7.1.1总平面布臵的原则

1)满足生产工艺流程和物料搬运的要求,使原、辅材料和成品的运送路线短捷顺畅 。

2)将生产联系密切、加工工艺过程连续的车间,以及为生产服务的仓库和辅助建筑物尽量就近布臵,以减少建筑物占地面积,提高土地利用率,缩短物料运输距离,方便生产管理。

3)在满足工艺、运输、安全、采光、防火、通风的条件下组成联合厂房。

4)功能分区明确,将生产区、管理区和辅助设施区合理布臵,既能相互联系,又能各自成区,形成一个有机统一的厂区。

5)绿化、美化厂区,根据厂区内不同的功能分区,分别进行绿化布臵,美化厂容厂貌。

6)满足各项国家有关安全、防火等规范的要求。

7)适应当前经济发展水平,在满足需要的同时考虑将来可能的发展。

7.1.2 总平面布臵

项目总占地面积300亩(合200000m),整个厂区为一矩形,东西长约500m,南北宽约400m。大门向南开,面向乡间道路。整个厂区北部为生产区,南部为办公生活区。厂区进门是活动区,里面是并排办公楼和宿舍楼,西南角为车库、车棚。厂区北侧是宰牛车间和宰羊车间,东北角是牛羊舍,往西是产品加工车间,西侧是皮毛处理车间和血清处理车间西北角是蓄水池、水处理中心、BTP发电站和配电室。

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宿舍楼、办公楼与屠宰车间中间一排布臵为库房和检疫检测中心。焚烧间、锅炉房和水房在厂区东南角位臵。为了工人生产安全和食品卫生,项目在南部开一侧门,供工作人员出入;项目要在边角空地和厂区内道路两旁,及邻街外侧栽花种草,进行绿化、美化,但是根据国家国土资源部国土资发(2008)24号文件规定,绿化要控制在20%以下。

7.2公用及辅助工程 7.2.1给、排水工程

(1)给水

屠宰羊平均每只用水量为50升,牛平均每只用水量为100升,屠宰全年用水量,8.4〓10m/a,副产品加工及其他年用水量1〓10m/a,年生产实际耗水量为9.4〓10m/a。

生活用水量为3.6m〓10/a,绿化、清洁年用水量0.65〓10m/a,项目年生活用水量4.25〓10m。

项目年总用水量13.65 m〓10/a。拟新打120米深水井2眼,安装配套的供水管网供给,并修建5000 m蓄水池2个。水质和水量完全能满足生产、生活的要求。

(2)排水

项目建成之后废水主要有工艺废水、生活废水、浴室废水等。工艺废水主要来自屠宰车间排放的含血污和畜粪的地面冲洗水。生产废水经处理后排放,年排放量为7.05 m〓10/a。

生活废水年排放量为2.98 m〓10/a。

废水年总排放量10.03 m〓10/a。生产、生活污水、雨水排入厂外的市政排水管网。排水水质应达到国家允许排放标准。

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不能利用的生产用水和生活、卫生污水经水处理中心处理后排放,年生产污水排放量为5500m,生活废水年排放量为7500m,总排放量13000m,生产、生活污水、雨水排入厂外的排水沟内。排水水质应达到国家允许排放标准。

7.2.2供电工程 1)用电负荷

本项目用电主要为生产用电,全厂设计生产设备总装机容量为6000KVA,车间最大计算负荷7500KVA,自然功率因数COSФ=0.8,经补偿后为COSФ=0.95,负载率为60%,设备平均年工作小时4800小时,年生产用电量为6000〓0.60〓4800=1728〓10kWh;办公、生活、消防等设备装机容量250KW,各种设备平均有效作业率为60%,设备平均年工作小时4800小时,年办公、生活用电量为250〓0.60〓4800= 72〓10kWh;项目年总用电量为1800〓10kWh。

2)供电电源

该项目安装7500KVA变压器一台,以及相应配套的高低压供电设备,专供生产用电,另安装315KVA变压器一台,专供办公、生活、照明、消防等用电。在厂内建配电室,电源拟由项目附近的某某区电力局郭家屯变电站引入双路电源,以确保项目用电安全。供电系统及电气设备严格遵循《工业与民用10KV及以下变电所设计规范》(GBJ53-83)、《低压配电装臵及线路设计规范》(GBJ54-83)。电源电压10KV,从箱式变压器引至配电室,由配电室统一向各用电单位供应380V/220V电源,各建筑物内低压系统一律采用TN-C-S制。

建筑物及院内照明采取不同方法加以解决,道路、绿地、建筑物均考虑环境和功能,采取不同的手法,突出夜晚亮化的效果。

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3)电器照明

厂区内照明供电系统,采用两路电源交叉供电方式,由配电室统一供电,照明电压为380V/220V。电缆隧道和地下管沟采用24V安全电压。

根据不同的场所,采用不同种类的高效光源和灯具,特别是生产车间和库房,要根据各种原料及产品的保存及生产要求,有针对性地采取不同的电器设备,以确保安全、降低电能消耗,节约能源。在电气室、电缆隧道和其它地下设施的入、出口处设应急灯,用于人员紧急疏散。

照明变压器除供给工作照明及维持生产用事故照明处,还向火灾报警系统供电。

4)防火、防爆、防震、防雷、接地

根据国家现行规范要求,在配电室、地下沟管、电缆隧道等处均设有火灾自动报警系统装臵和防止火灾蔓延措施、灭火措施。

在具有爆炸性场所,均按国家有关规程规范,采取相应的防爆措施。

对于有移动倾向的电气设备均采用相应措施进行加固。 主建筑按第三类建筑物考虑防雷措施,对钢筋混凝土屋面板采用避雷保护。

车间设防止母线过电压接地、高压电缆屏蔽层接地、电气设备接地和计算机系统接地。采用统一接地系统,接地电阻小于1Ω。

7.2.3通信设施

项目的通讯及有线电视均由某某区广播电视局、某某区联通公司

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