1.B 2.C 3.B 4.C 5.B 6.B 7.C 8.D 9.D 10.C 11.B 12.A 13.B 14.C 15.D 四、 问答与计算
1． 酶活性中心包括底物结合部位和催化部位。底物结合部位是指酶分子中能与底物结合的活性基团所在的部位，与酶促反应的底物特异性有关。催化部位是指酶分子中使底物转变为产物的活性基团所在的部位，与酶促反应的类型有关。别构部位是指效应物与酶分子结合的部位，两者结合后酶蛋白的构象发生变化，引起酶活性改变。只有寡聚酶才能产生别构效应。
2． 逆向反应的底物是正向反应的产物，反之，正向反应的底物是逆向反应的产物。对于可以催化可逆性反应的酶来说，正向反应的底物和逆向反应的底物都能与酶专一性接合，对于不可以催化可逆性反应的酶来说，只能与正向反应的底物专一性结合，因为不同的酶与底物结合的活性基团不同。
3． 酶蛋白有单体也有多聚体，在多聚体蛋白分子中，亚基可以相同也可以不相同。相同亚基组成的酶，大部分是调节酶，当底物与某个亚基结合时，产生构象变化，引起正或负协同效应，达到调节细胞内各种化学反应的速度的效果。
4． 可以根据乳酸脱氢酶（LDH）催化的逆反应测定LDH的活性。因为NADH在340nm有吸收高峰，可根据NADH的生成速度测定该酶活性。
5． 同工酶是指酶的多型性，即催化同种反应而结构不完全相同的酶。如乳酸脱氢酶有五种同工酶，分布在不问的组织和器官中，在不同的条件下，催化乳酸脱氢。同工酶在物质代谢中起调节作用，如在氨基酸的合成过程中，通常是几种氨基酸由同一起始物合成，合成反应的第一步都是共同的，由共同的酶催化，这种酶以及在分支途径起作用的酶常常存在着同工酶，它们受不同氨基酸的反馈调节。在生物的不同发育阶段，常有同工酶出现，这是基因表达的结果，适应不同发育阶段的需要。
6． A
CH2—COOH CH2—COOH + FAD CH—COOH H-C—COOH + FADH2 由琥珀酸脱氢酶催化，丙二酸与琥珀酸结构相似，两者都可以与酶结合。
B竞争性抑制剂
C由黄嘌呤氧化酶催化，别嘌呤醇的结构与次黄嘌呤相似，经酶作用后生成别黄嘌
呤，然后与酶活性中心的Mo4+牢固结合，阻止Mo4+ Mo6+的转化。
D．潜伏性自杀抑制剂
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F．不可逆抑制剂 G．不可逆抑制剂
H．可逆性抑制剂（竞争性抑制剂）
7． G-6-P 2+F-6-P Mg
由磷酸葡萄糖异构酶催化。
8． 加人低浓度的竞争性抑制剂不能引起变构酶的失活作用，相反，由于竞争性抑制剂和底物竞争性地与酶结合，在少量抑制剂存在时，与酶的底物结合部位结合，引起变构酶同位正协同效应，激活该酶活性，竞争性抑制剂只有在高浓度时，才能使变构酶活性降低。
9． 这是由于较稀的蛋白质溶液经激烈振荡会产生泡沫，增加表面张力，导致蛋白质空间结构破坏而变性，作为有催化活性的酶就会失活。
10． 这种酶活性部位中含有一SH。容易氧化与其它巯基生成二硫键，加人巯基乙醇可以保护琉基，防止酶失话。
第五章核酸的化学答案
一、是非题
1对。2对。3对。4错。S对。6错。7错．８错。9对。10错。11对。12对。13对。
14错。15对。16对。17错。18对。19对。20对。
二、填空题
l．碱基 核糖 2．tRNA 3．（G－C） （A－T） 4．核内 携带遗传信息 5．基因
6．高 不变
7．反向平行 5．4urn 10 10．20 60 11．GCTTAGTAGC
13．解开 重新结合 复性 14．起始浓度 重复序列多少 15．扭紧（多绕） 左 16．三叶草倒L形 三、选择题
1．A 3．A 4．A 5．A 6．D 7．B 8．A 9．D 10．D 12．A 四、问答与计算
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1．(a) 加热的温度接近该DNA的Tm值，开始退火复性后的A260与变性前应完全相同，因为在接近Tm值的温度时，DNA的两条链并未完全分开，所以复性可以达到与变性前相同的程度。
（b）加热的温度远远超过该DNA的Tm值，退火复性后的A260比变性前高，因为在远远
超过Tm值的温度时，DNA的两条链完全分开复性不容易达到与变性前相同的程度。
2．（a）紫外吸收随温度升高而增大，迅速冷却后，紫外吸收并不降低说明此样品分子为含氢键丰富的双键结构。
（b） 经CsCL密度梯度离心后，ρ值较高，表明此样品中除 DNA片段外，还有 RNA
片段。
（c）热变性后迅速离心，重新离心出现新带，这说明两条链的ρ值不同，一条ρ- 1.720是DNA的特征带，另一条ρ值＞1.80，由于密度太大，离心时不能形成区带，但此链仍然完整存在，退火后重新出现就是证据。
(d) 双链中ρ值大的一条链被碱降解说明此链是RNA。
综上所述，此核酸样品是由一条DNA片段和一条RNA片段形成的杂交分子。 3．设E．coli染色体应有的碱基为x，编码蛋白质的基因片段中应有的碱基对数为：
3×2000×60000／120=3×106=0.75x x=3×106/0.75=4×106（碱基对）
染色体的长度=0.34nm×4×106 =1.36×106nm。 染色体DNA的分子量＝640×4×106＝2.56×109 u 4．每个体细胞中有：（6.4×109－6.4×109×1/3）/900=4.72×106(个基因)每个体细胞中DNA的长度：6.4×109×0.34nm=2.2×109nm=2.2km 人体内DNA的总长度：2.2×1013千米 等于地球与太阳之间距离的：（2.2×1013）／（2.2×109）=104倍
5．同源蛋白质是指来源不同的同一种蛋白质，它们具有基本相同的氨基酸序列，所以它们的基因具有相同的核着酸序列。当将带有同源蛋白质基因的＊N八片段，进行杂交时．形成杂交分子的机会就比较多。
6．显然，突变株的DNA比正常株的DNA短2μm
2μm＝2×104?，2×104/3.4=5.88×103 所以大约有5.88×103个碱基对缺失。
7．解释名词：
（l）稀有碱基又称修饰碱基，这些碱基在核酸分子中含量比较少，但它们是天然存 在不是人工合成的，是核酸合成后，进一步加工而成。修饰碱基一般是在原有 碱基的基础上，经甲基化，乙酸化，氢化，氟化以及硫化而成。如：5一甲基胞苷（M5C） 5,6一双氢尿苷（D）， 4-硫代尿苷（S4U）等。另外有一种比较特殊的核甘：假尿嘧啶核苷（ψ）是由于碱基与核糖连接的方式与众不同，即尿嘧啶5位碳与核苷形成的C—C糖昔键。tRNA中含修饰碱基比较多。
（2）DNA超螺旋是DNA在双螺旋结构基础上进一步扭曲形成的三级结构。在双螺旋结构中，每旋转一圈含有10个碱基对，处于能量最低的状态，少于10个就会形成右手超螺旋，反之为左手超螺旋，前者称之为负超螺旋，后者称之为正超螺旋。自然界存在的主要是负超螺旋。原核细胞中的DNA超螺旋是在DNA旋转酶作用下，由ATP提供能量形成的环状DNA负超螺旋；真核细胞中的DNA与组蛋白形成的核小体以正超螺旋结构存在。 （3）增色效应是指DNA变性后紫外吸收值增加的现象。减色效应是指，变性DNA复性后紫外吸收值减少的现象。
（4）真核细胞中的mRNA的5′-端有一段特殊的结构，即帽子结构。m7G5ppp5′
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（5）反密码子是指tRNA分子中反密码环中三个与mRNA上密码子互补的核苷酸，反密码子决定tRNA携带的氨基酸种类，由于每一个氨基酸不止有一个密码子，所以携带同一种氨基酸有多个tRNA。为了防止由于第三个密码子不同的同一种氨基酸在蛋白质生物合成中发生错误，反密码子的5′端常常出现次黄嘌呤核苷酸（I）， I可以与U、 A、 C三种碱基配对，所以称其为“变偶碱基”。
第七章+生物氧化习题答案
一、是非题
1错。2对。3错。4对。5错。7错。8错。10对。11对。12错。 二、填空题
1. 电子传递链 呼吸链 2.-0.32 +0.82 3.辅酶Q 汇集电子
5. RTlgKeq′(-2.303RTlgKeq′)
10.铁离子 半胱氨酸巯基中的硫 11. 黄素 FMN
12.血红素(铁-原卟啉Ⅳ) 血红素A 13.可溶性组分F1 脂蛋白组分F0
14.电子传递的过程中将质子(H+)从线粒体的膜内泵到膜外形成质子,电化学梯度为ATP合成提供能量.
15.细胞色素a3 分子氧
16.NADH和辅酶Q 辅酶Q和细胞色素c 细胞色素aa3和分子氧 17.鱼藤酮和安密妥等 抗霉素A 氰化物和一氧化碳 18.15 3 38 16 三、选择题 题号 答案
1 C 2 C 3 B 4 B 5 C 6 A 7 D 第八章糖代谢习题答案
一、是非题
１ (1) 对。 ２ (1) 对。 3 (1) 对。 4 (1) 错。 5 (1) 对。 6 对。 10 错。 14 对。 二、填空题
(2) 错。 (3) 错。 (4) 对。 (2) 错。 (3) 错。 (4) 对。 (2) 对。 (3) 错。 (4) 错。 (2) 对。 (3) 对。 (4) 对。 (2) 对。 (3) 错。 (4) 错。 7 错。 8 对。 9 错。 11错。 12 对。 13 对。
15错。
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