教科版四年级下册科学作业本答案

6、减慢食物变质的速度

课堂练习 1.判断题。

(1)√ (2)√ (3)√ (4)√ 2.晒干法:晒干肉条、晒干茶叶

真空包装法:各类真空包装食品,如真空包装的八宝鸭、盐水鸭等 高温或低温灭菌法:牛奶 盐腌法:腌鱼、腌肉 3.(1)食物名称:青鱼

减慢食物变质速度的方法:晒成青鱼干、腌制成青鱼片、冰库中低温冷藏青鱼。

(2)食物名称:笋

减慢食物变质速度的方法:晒成笋干、高温灭菌后成真空罐装笋丝、腌制成咸笋片。

7、食品包装上的信息

活动记录 略 课堂练习

(1)√ (2)√ (3)× (4)× (5)√

单元练习

1. 填空题。

(1)淀粉(2)动物类(3)淀粉(4)晒干、腌制、破坏了(5)扇 2、判断题。

(1)√(2)×(3)√(4)×(5)√(6)√ (7)×(8)×

3. 选择题。

(1)A 、B (2)C (3)C 、B (4)C (5)C (6)B 4. 略

《岩石和矿物》单元

一、各种各样的岩石

活动记录 略 课堂练习 判断题。

(1)√ (2)√ (3)× (4)√

二、认识几种常见的岩石

活动记录 略 课堂练习 1.选择题。

(1)C (2)A (3)C 2.连线题。

颗粒粗或中等,结构松散

颗粒粗或中等,结构紧密,有不同颜色,坚硬

颗粒粗或中等,结构紧密,晶莹润泽,有的有纹理

微细颗粒,层状结构,敲击后无清脆的声音

大理岩 页岩 花岗岩 砂岩

三、岩石的组成

活动记录 略 课堂练习 1.判断题。

(1)√ (2)√ (3)× 2.选择题。 (1)C (2)B 3.连线题。 石膏

金刚石

做首饰

石墨

做铅笔芯 点豆腐

四、观察和描述矿物(一)

活动记录 略 课堂练习 1.填空题。

(1)指甲刻、钥匙刻、小刀刻 (2)硬、金刚石、石墨 (3)长石、石英、云母 2.判断题。

(1)√ (2)× (3)× (4)√

五、观察和描述矿物(二)

活动记录 略 课堂练习 判断题。

(1)√ (2)√ (3)√

六、面对几种不知名的矿物

活动记录 略 课堂练习 赤铁矿

七、岩石、矿物和我们

活动记录 略 课堂练习 判断题。

(1)√ (2)√ (3)√ (4)√(5)√(6)√

单元练习

1.填空题。

(1)化石 (2)石英、长石、云母 (3)矿物 (4)金刚石、石墨、石膏 2.判断题

(1)√ (2)√ (3)√ (4)√ (5)√ (6)√

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