企业管理手册

第二节:染烫技师技术考核执行规范

为使公司染烫技师技术水平能够达到同一高度,并以统一的标准对外服务,现制定染烫技师技术考核执行规范,要求全体染烫技师认真遵照执行。

一、新入职染烫技师考核:

(一)、新入职染烫技师先到教育管理中心进行全方位脱产学习,接受《三

明总部染烫技师统教课程》的培训,经考核合格后,进行全面实操练习。

(二)、实操考核:

1、对陶瓷平卷、陶瓷片缠、陶瓷正常缠、陶瓷片卷、陶瓷松散、颜色按

每项技术标准进行考核,每通过一项上该项轮牌,全部通过享受保底 工资。

2、按职业规划、培训安排及个人情况,进行其它烫法单项技术的培训与

考核,每通过一项上该项轮牌。

二、全员染烫技师培训考核:

1、对于公司准备推广的新发型,进行全员性指定时间培训,指定时间内考核通过的可推广,不合格者不允许推广,如顾客要求做新发型由总服务台按轮牌指定发型师和染烫师服务。

2、对于全员非实操性培训,教育管理中心出笔试题考核,不达标者做相应处罚。

3、外派学习要认真做好笔记,回到公司后要将所学内容同相应对象进行交流,交流不达标者做出相应处罚。

注:以上培训及考核由教育部、创意小组根据工作安排列出计划,导师指

导、考核,部门经理、主管监督,考核结果教育部报行政管理中心、总经理办公室备档。

第三节:发型设计师技术考核执行规范

为使公司发型师技术水平能够达到同一高度,并以统一的标准对外服

务,特制定发型师技术考核标准,要求全体发型师认真遵照执行。

一、新入职发型师考核:

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(一)、新入职发型师先到公司教育管理中心进行全方位脱产学习,接受公

司制定的《三明总部发型设计师统教课程》的培训,经培训中心考核合格后,全面实操练习。

(二)、实操考核:

1、加深对方型剪裁的认识,练习方型修剪,达到标准后申请考核,直

至考核合格。

2、加深对圆型剪裁的认识,练习圆型修剪,达到标准后申请考核,直

至考核合格。

3、加深对三角型剪裁的认识,练习三角型修剪,达到标准后申请考核,

直至考核合格。

4、以上考核通过后正式上岗,剪发轮牌,一个月内达到60个回头客,

染烫轮牌,第二个月达到65个回头客,并且熟练掌握指定产品的功能、用法、用量等与染烫相关的知识,考核通过继续染烫轮牌,不合格染烫下牌。从第三个月开始按公司规定的回头客数量考核。

二、全员新技术培训考核:

1、对于公司准备推广的新发型,进行全员性指定时间培训,指定时间内考核通过的可推广,不合格者不允许推广,如顾客要求做新发型由咨询处按轮牌指定发型师服务。

2、对于全员非实操性培训,教育管理中心出笔试题考核,不达标者做出相应处罚。

3、外派学习要认真做好笔记,回到公司后要将所学内容同相应对象进行交流,交流不达标者做出相应处罚。

注:以上培训及考核由教育管理中心根据工作安排列出计划,教育总监指导、考核,部门经理、主管监督,考核结果教育总监签字后报行政管理中心、总经理办公室备档。

第五章:业务方面

第一节 物品采购规范:

1、材料申购部门填写《产品申购单》,《产品申购单》的项目要填写齐全,报采购员审核,采购员反馈材料申购部门是否购买。

申购部门填写项目不完整,采购部有权拒绝接收《产品申购单》。 2、材料购回后入库,并通知材料申购部门到库房领用。

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3、在《产品申购单》的右上角,标注产品购买的时限。

4、各部门经理严格把关材料申购项目,经理不负责任签批,追究经理责任,造成损失的照价赔偿。

5、所有材料的采购都由采购部负责。不经采购部进行采购的,由责任人负责支付材料采购款。

6、需更换的材料,以旧换新。旧件由库房管理,到一定数量,由财务部申请处理。

第六章:营运方面

第一节: 客户服务及客诉处理规定

为近一步加强客户关系管理,强化技术与服务的提升,现就客诉处

理做如下管理规定。

1、烫染顾客必须按公司规定填写客户档案表,不填每单扣发发型师

工资10元。

2、各种方式客诉(面对面投诉、电话投诉、客服反馈投诉等)、各方面的客诉(技术方面、服务方面等)都由部门经理亲自接待,并与造成客诉的相关工作人员共同与顾客沟通,促成投诉顾客10天内回店重新接受服务,直到客户满意为止。 3、技术投诉:

(1)由行政部客服出一式三份《客服每日回访情况一览表》,一份

交营业店长、一份交技术总监、一份交行政总监,由店长同技术总监共同处理客诉相关事宜,处理结果填写在本表格相应栏内交回行政部。

(2)顾客没有回店重新接受服务的,扣除相关人员本单业绩并签罚

单,发型师扣发工资50元,染烫师扣发工资20元。 (3)洗发师技术投诉扣发工资20元。

(4)顾客回店重新接受服务的(返活)如果仍由原来的相关人员操

作, 则扣除原相关人员本单的50%业绩并负责再次发生的成本;如果顾客选择由其他人员来做,则扣除原相关人员本单的全部业绩并负责再次发生的成本,给本次相关人员下本单的100%作为业绩。

(5)店长同技术总监根据技术客诉情况决定相关员工下牌培训内容

及时间。

5、服务客诉每次扣发工资50元;一个月内两次服务客诉者,下牌一天进行服务培训;一个月内三次服务客诉者,下牌二天进行服务培训,一个月内四次服务客诉者,下牌一周进行服务培训;一个月内四次以上服务客诉者,下牌半个月进行服务培训。

6、各种客诉处罚由营业店长填写一式两份罚款单一份报行政部、一份报财务部。

7、返活按返活流程受理:报营业店长填写一式两份《返活申请单》——一份交库房做为出库凭证后交财务部调整业绩——一份交行政部查验,不按流程办理者扣本单业绩的双倍。 8、在三个月内,没有接到任何顾客投诉的员工,作为评选先进和优秀员工的一项标准。

第二节:流水牌轮牌制度

1、指定客不参与流水牌,非指定客按流水牌轮牌,根据顾客选择消费档次按流水牌安排发型师。

2、剪发同等价位的发型师之间轮剪发牌和染烫牌,休息的发型师下牌、上班时上到流水牌的尾牌。

3、发型师有两个以上顾客要原地扣牌,安排下一个发型师,获得轮牌的发型师的号牌翻到尾牌。

4、同等级的技师之间轮烫染牌。

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5、休息(值日)的技师牌下牌、上班时上到流水牌的尾牌。 6、特殊顾客,部门经理有权利依据能力分配发型师(技师)。

7. 主持总经理办公例会,召集或参加公司重要专题会议,列席董事会会

议。

8. 负责安排公司高管层管理人员的培训工作并组织考核。

9. 组织拟订公司内部管理机构设置方案、人员编制和薪酬方案,报董事

会批准后施行。

10. 组织拟订公司的基本管理制度,报董事会批准后施行。

第七篇:岗位描述篇 第一章:总经理岗位描述 岗位名称:总经理 直接上级:董事长 直接下级:总经理助理、财务总监、行政总监、业务总监、营销总监、技术总监。 本职工作: 领导公司日常经营管理工作,保证公司健康、稳定、适速发展。 直接责任: 1. 掌握和正确执行国家有关政策和法律、法规,遵守公司章程,保证公 司经营管理活动的合法性,保证员工和公司安全以及公司、员工的合法权益不受侵犯。 2. 主持公司日常经营管理工作,贯彻并完善管理模式,及时解决出现的问题,并制定预防和纠正措施,保证公司经营管理活动正常有序进行。 3. 研究和掌握市场需求,根据市场需求和公司实际情况向董事会提出公司经营战略方针、经营计划、投资方案等方面的建设性意见。 4. 根据董事会公布的年度经营计划和投资方案组织制订公司全面预算,经董事会批准后组织实施并进行过程控制。 5. 审阅公司重要文件和经营报告、报表,审核直接下级上报的年、月度工作计划、培训计划等工作报告和有关作业文件,视其性质内容,决定处理方式。 6. 在权限内审批重大经济合同、协议和付款申请。

11. 组织制定并实施公司的具体规章和工作程序。

12. 负责建立公司质量体系,保证提供符合标准的产品和服务。

13. 培育和发展品牌,依据公司经营方针、战略决定公司形象宣传的基调

与主题,塑造良好公司形象。

14. 负责营造公司文化,增强公司凝聚力和向心力。 15. 巡视、监督、检查和推动公司的各方面工作。 16. 指导、监督、检查所属下级的各项工作,掌握工作情况和有关数据,视情况填写过失单或奖励单,按程序办理。 17. 对公司经营业绩目标负总则,及时向董事长汇报公司经营成果和财务状况,并接受质询。 18. 定期向董事长述职。 19. 制定直接下级的岗位描述(其中财务总监岗位描述由董事长听取总经

理意见后由董事长制定),定期 听取述职并对其工作做出评定。 20. 在必要情况下对所属下级授权。

21. 及时对所属下级的工作争议做出裁决。 22. 审批直接下级上报的过失单和奖励单。

23. 培养和发现人才,提请董事会聘任或解聘公司总监及其他除应由董事会聘任或解聘以外的高级管理人

员(财务总监除外)。 24. 领导开展民主管理活动,领导做好合理化建议的征集、评定和处理工

作。 25. 积极开展思想交流工作,关心公司员工的思想、工作和生活。 26. 在董事会授权内代表公司对外开展商务活动,与政府有关部门和社会

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