花卉学进展与现状

畦埂施入 15O~ 200克,然后随土一并翻入畦内。上土时应注意,撤土的动作一定要轻,避免碰折菊花枝叶。这样做成的高畦可以有效地防止菊花根部积水,使菊花能很好地生长。 切花菊生长茂盛、植株高大、茎秆硬挺,高度为80~150厘米。为使菊花茎秆挺直,成品率高,防止植株倒伏或折断,应及时加设1~2层切花网。上网的时间可安排在上土之后。在畦四周间隔1米左右插1根竹竿或铁棍,将切花网穿上铁丝固定在上面。切花网的高度应随着植株生长的高度随时加以调整。切花菊在摘心以后腋芽很快萌发,形成多个分枝,此时要及时整枝。每枝选留5~6个生长健壮、长势均匀的分枝,其余全部除去。为使养分集中,保证每支切花的质量,对每个分枝上抽生的侧枝要随时摘除。现蕾后,也要及时剥除主蕾以下所有的侧蕾,使主花蕾有足够的养分供应(指独头大花型品种)。

在菊花的整个生长过程中,打枝和剥蕾要随时进行,做到早发现、早解决。对多头小花型品种,则要求下部打枝,上部保留全部侧枝和花蕾。但为使多花头发育整齐一 致,应适时将中央的冠芽摘去,这样可使花头丰满整齐。

4·施肥 菊花喜肥,在整个生育期内需要大量养分供应。在栽培过程中,应根据土壤的肥力程度适当增施肥料。农家肥与化肥配合使用。除施足基肥以外,还要根据不同季节、不同的生长发育时期。适时、适量地追肥。

在定植之前,一定要施足底肥,一般多选用腐熟的畜粪、饼肥、麻酱渣及少量的骨粉、过磷酸钙等混合使用。每亩施入农家肥1000~1500千克。

菊花生长初期,应追施含氮量高的肥料,如尿素、麻酱渣等,以促进植株的营养生长。菊花生长后期,进入花芽分化阶段,尤其在孕蕾期间,应增施磷钾复合肥。每周1次,喷施0.2-0.5%的磷酸二氢钾或硝酸钾水溶液和0.1%尿素溶液。采用根外追肥的方法见效快,可加速植株生长,促使叶色浓绿、花色鲜艳、富有光泽。施肥时应注意:苗小时生长缓慢,施肥量要少,随着植株的生长可逐渐增加施肥量和施肥次数。高温季节应少施肥,否则会引起烧根。施肥时,浓度不宜过大,应掌握薄肥勤施的原则。

(二) 夏菊 夏菊的自然花期为 4~ 11月,在此期间,不需要人工遮光或补光。部分生育期在保护地度过。做切花用的夏菊有独头大花型品种和多头小花型品种。

夏菊对日照属中性反应,其花芽分化及开花与日照长短无关。只要具备一定的温度及养分条件,即可进行花芽分化。 夏菊花芽分化的适宜温度为 10- 13o C, 15-20℃即可开花。 夏菊一般是在保护地内促成栽培。

1.繁殖 夏菊可用分株或扦插繁殖,一般多采用分株的方法:在切花采收之后,应对母株加强肥水管理。如果是在温室内的母株,应及时移至露地,在七八月份修剪,促进根芽发生。11月上中旬,将母株掘起,用手掰下脚芽。脚芽以菊花叶未展开、不带根的为最好。

2.定植及其管理 定植前对土壤进行消毒,并施足底肥,并做成宽1~1.2米、埂高0.3~0.5

米的畦。将取回的脚芽尽量斜埋于畦土中,以增大其生根面积,栽后要充分灌水。 夏菊栽培温室的温度应控制在2~10℃,北方可利用冷室进行栽培,初期白天室内温度高应打开窗户放风,夜晚气温降至0℃以下时,要加盖蒲席。因温度低,夏菊在冬季生长缓慢,因此,这个时期内的水肥一定要少。至翌年3月,气温升高,植株生长加快,此时应及时给予充足的水分和养分,供其生长。白天温度高时,仍要开窗放风透气,以免植株徒长和病虫害蔓延。夜晚气温在5℃以上时即可撤掉蒲席。这样早花品种大约在5月初即可开花,晚花品种可在6月中下旬开花。如将夏菊栽于温室,则会缩短生长期,3月下旬即可采收第一批切花。 夏菊的其他管理措施,如施肥、打药、做高畦、上切花网、打枝、剥蕾等工作均同秋菊。切花采收之后,应对植株进行平茬,加强肥水管理,使其抽出新枝后,还可继续开花,花期可一直持续到11月左右。 (三)寒菊

1 露地及无加温大棚栽培 用这种方式栽培的寒菊,开花期及植株形态易受到夏季高温、冬季低温及降雨量等气象条件的影响。寒菊花芽分化在高温期会受到抑制。而花芽分化后的低温又会使其生长发育延迟。因此,此种栽培方式应限定在年平均气温15oC以上的温暖地区,如昆在温暖无霜的地区栽培。一般要求在霜降前收获完毕,因霜害会造成切花品质下降或收获停止。 (1)育苗 寒菊的母株一般在切花收获以后,就地留在田间,加强肥水管理。繁殖方法与秋菊相同。

(2)定植及其管理 露地寒菊的栽培同秋菊、夏菊一样,应选择排水良好、富含有机质的土壤,挖好排水沟,栽培时仍采用高畦形式。为防止霜害,可设置防风墙或防风网,以增加保温防寒的效果。

露地栽培的定植期,12月上市的应在6月下旬定植;1月上市的在7月上中旬定植。摘心次数、土壤状况及品种特性可以影响到植株生长发育的速度。自然开花的寒菊花芽分化期在年平均气温15oC的地区为9月中旬至10月上旬。花芽分化时的株高会直接影响以后切花的长短,据此,可以确定定植时间。在生育中期正值高温多雨、杂草生长旺盛期,因此,在苗应加强中耕除草。 定植后15~20天应摘心,留5~6片展开叶。在早植情况下进行两次摘心。第一次在定植10~15天后进行,留4片叶;第二次,12月开花的在8月中下旬进行,1~2月开花的在9月上旬进行。摘心结束后,株高达20厘米左右时,结合除草及施肥,进性第一次覆土。第二次覆土在株高50~60厘米时进行。寒菊的栽培期较长,覆土可以促进新根发育,防止下部叶枯萎和植株倒伏。 其他管理同秋菊。12月以后,应注意采取防霜措施,无加温大棚的可在11~12月上旬进行扣膜。

2.保护地栽培 北方寒菊受气候条件限制,不能露地生长,只能栽于温室。扦插可于7月份进行,8月定植。温室要经常保持通风状态。温度高易发生病虫害,应及时打药防治。温室内生长的寒菊可按照秋菊的管理方法进行摘心、打枝、上网、剥蕾等工作。寒菊的上市期为 12

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